Norimberga ha un nuovo hotspot per hamburger: apre Super Smash Burger!

Norimberga ha un nuovo hotspot per hamburger: apre Super Smash Burger!

Qualcosa sta accadendo di nuovo nel settore gastronomico a Norimberga! L'ex ristorante “Superbude”, che ha chiuso i battenti nel marzo 2025, ha riaperto lo scorso fine settimana con un nuovo nome e un nuovo concept. Il nuovo negozio di hamburger “Super Smash Burger” ha aperto i battenti il ​​4 luglio 2025 in Löbleinstrasse 50 e promette ai suoi ospiti un'esperienza di gusto leggermente diversa.

Responsabile del rilancio è il ristoratore Tolga Yasar, che ha 19 anni di esperienza nel settore. Lui e il suo collega hanno rilevato e ristrutturato l'antico "Superbude". Il risultato è impressionante: il design degli interni è stato ridotto all'essenziale e una cucina a vista permette agli ospiti di vivere dal vivo la preparazione dei loro hamburger. Nei primi tre giorni gli operatori hanno servito oltre 700 clienti affamati, il che dimostra che il nuovo negozio è molto apprezzato fin dall'inizio.

L'offerta

Il menu del Super Smash Burger è vario e offre qualcosa per tutti. Oltre alle varie opzioni di carne, inclusa la carne halal, c'è una versione vegana e una deliziosa ciotola di maccheroni e formaggio, che viene servita con maccheroni in salsa di formaggio. Gli hamburger includono condimenti deliziosi come sucuk, cipolle caramellate e pancetta di pollo.

Gli ospiti possono scegliere tra un totale di nove diversi Smashburger. Particolarmente interessante: tutti gli hamburger possono essere ordinati anche con un tortino vegano. Anche per quanto riguarda i contorni il team ha inventato molto: dalle due tipologie di patatine fritte alle ali di pollo e crocchette al formaggio chili fino alle crocchette vegane e bastoncini di mozzarella, tutto è incluso. Vengono offerte anche alcune ciotole, inclusa un'opzione vegetariana.

Orari di apertura e prime impressioni

Super Smash Burger è aperto dal mercoledì alla domenica, ma è chiuso il lunedì e il martedì. Il negozio è progettato per ospitare 31 ospiti al chiuso, con ulteriori 28 posti all'aperto disponibili quando il tempo lo permette. Il nuovo ristoratore punta su salse fatte in casa e lascia “riposare” la carne per un giorno per intensificarne il gusto.

Al momento non è possibile prenotare se non per feste di compleanno o gruppi più numerosi. Il feedback iniziale degli ospiti è costantemente positivo, il che indica che Tolga Yasar ha centrato il punto focale dei tempi. La combinazione di un'atmosfera semplice ma accattivante, della cucina a vista e di un menù ben studiato fa ben sperare in buoni affari.

Ulteriori informazioni e notizie su "Super Smash Burger" possono essere trovate su T-Online e Northern Baviera.