Nirnberga iegūst jaunu burgeru karsto punktu: Super Smash Burger tiek atvērts!

Nirnberga iegūst jaunu burgeru karsto punktu: Super Smash Burger tiek atvērts!

Nirnbergas gastronomijas sektorā atkal kaut kas notiek! Bijušais restorāns “Superbude”, kas durvis slēdza 2025. gada martā, pagājušās nedēļas nogalē atsāka darbu ar jaunu nosaukumu un svaigu koncepciju. Jaunais burgeru veikals “Super Smash Burger” vēra durvis 2025. gada 4. jūlijā Löbleinstrasse 50 un sola saviem viesiem nedaudz atšķirīgu garšas pieredzi.

Par atdzimšanu ir atbildīga restorāna Tolga Jasara, kurai šajā nozarē ir 19 gadu pieredze. Viņš un viņa kolēģis pārņēma savu laiku slavētā “Superbude” pārņemšanu un atjaunošanu. Rezultāts ir iespaidīgs: interjera dizains ir samazināts līdz svarīgākajam, un atvērtā virtuve ļauj viesiem pieredzēt savu burgeru gatavošanu tiešraidē. Pirmajās trīs dienās operatori apkalpojuši vairāk nekā 700 izsalkušu klientu, kas liecina, ka jaunais veikals jau no paša sākuma ir ļoti populārs.

Piedāvājums

Super Smash Burger ēdienkarte ir daudzveidīga un piedāvā kaut ko ikvienam. Papildus dažādām gaļas iespējām – arī halal gaļai – ir vegāniskā versija un garda mac un siera bļoda, kas tiek pasniegta ar makaroniem siera mērcē. Burgeros ir iekļauti garšīgi piedevas, piemēram, sucuk, karamelizēti sīpoli un vistas bekons.

Viesi var izvēlēties no deviņiem dažādiem Smashburgeriem. Īpaši pievilcīgi: visus burgerus var pasūtīt arī ar vegānisku pīrādziņu. Runājot par piedevām, arī komanda ir izdomājusi daudz: no divu veidu kartupeļiem līdz vistas spārniņiem un čili siera tīrradņiem līdz vegāniem tīrradņiem un mocarellas standziņām, viss ir iekļauts. Tiek piedāvātas arī dažas bļodas, tostarp veģetārie ēdieni.

Darba laiki un pirmie iespaidi

Super Smash Burger ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai, bet ir slēgts pirmdienās un otrdienās. Veikals ir paredzēts 31 viesim iekštelpās, un, ja laika apstākļi to atļauj, ir pieejamas papildu 28 āra sēdvietas. Jaunais restorānists paļaujas uz paštaisītām mērcēm un ļauj gaļai vienu dienu “atpūsties”, lai garša kļūtu intensīvāka.

Rezervācijas pašlaik nav iespējamas, ja vien nav paredzētas dzimšanas dienas ballītēm vai lielākām grupām. Sākotnējās viesu atsauksmes vienmēr ir pozitīvas, norādot, ka Tolga Yasar ir skārusi laika nervus. Vienkāršas, bet pievilcīgas atmosfēras, atvērtas virtuves un pārdomātas ēdienkartes kombinācija ļauj cerēt uz labu biznesu.

Papildinformāciju un jaunumus par “Super Smash Burger” var atrast vietnē T-Online un Northern. Bavārija.