Nürnberg dobi novo vročo točko za burgerje: odprt je Super Smash Burger!

Nürnberg dobi novo vročo točko za burgerje: odprt je Super Smash Burger!

V gastronomskem sektorju v Nürnbergu se spet nekaj dogaja! Nekdanja restavracija “Superbude”, ki je svoja vrata zaprla marca 2025, je prejšnji vikend ponovno odprla vrata z novim imenom in svežim konceptom. Nova burger shop “Super Smash Burger” je svoja vrata odprla 4. julija 2025 na Löbleinstrasse 50 in svojim gostom obljublja nekoliko drugačno okusno izkušnjo.

Odgovoren za oživitev je restavrator Tolga Yasar, ki ima 19 let izkušenj v industriji. S sodelavcem sta prevzela prevzem in obnovo starodobnega “Superbuda”. Rezultat je impresiven: notranja zasnova je skrčena na bistvene, odprta kuhinja pa gostom omogoča, da pripravo svojih burgerjev izkusijo v živo. V prvih treh dneh so operaterji postregli preko 700 lačnih kupcev, kar kaže na to, da je nova trgovina že od samega začetka zelo priljubljena.

Ponudba

Meni Super Smash Burgerja je raznolik in ponuja za vsakogar nekaj. Poleg različnih mesnih možnosti – tudi halal mesa – je na voljo veganska različica in slastna mac and cheese bowl, ki jo postrežejo z makaroni v sirovi omaki. Burgerji vključujejo okusne prelive, kot so sucuk, karamelizirana čebula in piščančja slanina.

Gostje lahko izbirajo med skupno devetimi različnimi Smashburgerji. Še posebej atraktivno: vse burgerje lahko naročite tudi z vegansko polpeto. Tudi pri prilogah se je ekipa domislila marsikaj: od dveh vrst ocvrtega krompirčka do piščančjih perutnic in čilijevih sirnih nuggets do veganskih nuggets in mozzarelle palčk, vse je vključeno. Na voljo so tudi nekatere sklede, vključno z vegetarijansko možnostjo.

Odpiralni čas in prvi vtisi

Super Smash Burger je odprt od srede do nedelje, vendar je zaprt ob ponedeljkih in torkih. Trgovina je zasnovana za 31 gostov v notranjih prostorih, ob lepem vremenu pa je na voljo dodatnih 28 zunanjih sedežev. Novi restavrator se zanaša na domače omake in pusti meso en dan »počivati«, da okrepi okus.

Rezervacije trenutno niso možne, razen za rojstnodnevne zabave ali večje skupine. Začetne povratne informacije gostov so dosledno pozitivne, kar kaže, da je Tolga Yasar zadel živce časa. Kombinacija preprostega, a privlačnega vzdušja, odprte kuhinje in premišljenega jedilnika daje upanje za dober posel.

Dodatne informacije in novice o »Super Smash Burgerju« najdete na T-Online in Northern Bavarska.