Wombach gotuje rekordową kluskę: ciesz się 464,8 kilogramami!

Wombach gotuje rekordową kluskę: ciesz się 464,8 kilogramami!

Do historii doszło 22 czerwca 2025 r. w malowniczej wiosce Wombach w Dolnej Frankonii. Z okazji 700. rocznicy rozpoczęto imponującą próbę bicia rekordu świata kluskami ziemniaczanymi. Gigantyczna kluska ważyła aż 464,8 kilograma, bijąc poprzedni rekord, który ustanowiono w Jenie w 2010 roku, wynoszący 365 kilogramów. Gazeta Miejska Kolonii zgłoszone.

Organizator Klaus Roth z entuzjazmem przyjął pomysł nie tylko uczczenia tradycji klusek ziemniaczanych tą próbą bicia rekordu, ale także przyciągnięcia licznych gości na jubileuszowy festiwal. „To zjednoczyło społeczność wiejską!” – powiedział entuzjastycznie. Kluska przygotowywała się ponad 21 godzin w ogromnym garnku, który nie tylko imponował średnicą 1,60 metra i wysokością dwóch i pół metra, ale także wymagał wlania kilku tysięcy litrów wody – dokładnie 2500 litrów.

Przygotowania i przygotowania

W maju przygotowano mniejszą próbkę kluski, wielkości około 0,5 metra, w ramach przygotowań, aby mieć pewność, że wszystko przebiegło sprawnie. Pierwotny plan zakładał samodzielne obieranie ziemniaków. Aby jednak zaoszczędzić czas, w końcu zatrudniono komercyjnego producenta ciasta. W tym wielkim dniu gotowanie odbywało się w temperaturze 90 stopni, po tym jak kluski po raz pierwszy wchłonęły ciepło. Pomimo ogromnych rozmiarów, kluski po długim czasie gotowania stały się w końcu kulinarną rozkoszą, którą na miejscu mogło w pełni cieszyć się około 2000 widzów.

Goście byli zachwyceni i podkreślali, że kluska smakowała wyśmienicie i przypominała zwyczajny niedzielny pieróg. A to robi wrażenie, biorąc pod uwagę, że poprzedni rekord świata padł w Jenie, gdzie w 2010 roku ugotowano kluskę o wadze 365 kilogramów. Kluskę przygotowywano wówczas w ognioodpornej butli, a czas jej przygotowania wynosił około ośmiu godzin. Na wydarzeniu w Jenie obecnych było także wielu widzów, którym po przygotowaniu podano kluskę w porcjach i skonsumowano ją w ciągu 20 minut Welt.de I stern.de.

Święto dla społeczności

Próba bicia rekordu w Wombach nie tylko zadziwiła mieszkańców, ale także wzmocniła poczucie wspólnoty we wsi. „To była ogromna przyjemność doświadczyć wszystkiego tutaj z tak wieloma ludźmi” – powiedział szczęśliwy Roth. Grubszy kluski z Wombach ma teraz z pewnością duże szanse na wpisanie się do Księgi Rekordów Guinnessa. Nastąpi to po oficjalnej weryfikacji zapisu.

Dzięki takiemu sukcesowi i wspólnemu świętowaniu rocznica z pewnością zostanie zapamiętana na długo. Czas pokaże, jaka przyszłość czeka kluski ziemniaczane. Być może wkrótce doczekamy się kolejnych ekscytujących płyt z Niemiec?