První student na Traunsteinově domácí ekonomické škole je nadšený!

První student na Traunsteinově domácí ekonomické škole je nadšený!

V Traunsteinu vzbudila rozruch zpráva: „Winterschui“ poprvé navštívil student Johannes Eder z Pittenhartu. 23letý mladík se rozhodl absolvovat jednosemestrální kurz na Traunsteinské státní zemědělské škole, oddělení domácí ekonomiky. Toto rozhodnutí nejenže vzbuzuje zájem v jeho okolí, ale také jde příkladem pro rovnocennou budoucnost v oboru, kterému tradičně dominují ženy. Informuje Chiemgau24 že Eder považuje výcvik za přípravu na budoucí rodinu.

V kurzu se proškolí celkem 20 budoucích specialistů na výživu a hospodaření v domácnosti. Zvláště oceňována je praktická část tohoto kurzu: „Vaření je prostě zábava!“ říká Eder, když krájí čerstvý salát. Ředitelka školy Sonja Bergmeierová zdůrazňuje velkou výukovou kuchyni jako srdce školení. Dnes studenti připravují zeleninový gratin, salát a malinovou roládu – velký vzor pro každého, kdo ještě váhá, zda do této oblasti vstoupit.

Znamení rovnosti

Krok Johannese Edera je veřejností vnímán jako vzor. Domácnost považuje za součást rovnosti a rád by využil své odhodlání k povzbuzení ostatních mužů, aby se vydali podobnou cestou. Ředitelka Bergmeierová doufá v další mužské imitátory. "Potřebujeme více mužských vzorů v domácí ekonomice," vysvětluje.

Kromě Edera mají své důvody pro absolvování tohoto kurzu i další studenti. Nadine Linzmeierová opustila svou práci průmyslové úřednice, aby mohla dělat něco sociálního. Veronika Luber by ráda svůj koníček – vaření – proměnila v kariéru, zatímco Tina Bachmaier by ráda prohlubovala své soukromé kuchařské dovednosti.

Vzdělávání a genderové role v přechodu

Vývoj v Traunsteinu je součástí větší společenské změny. V sektoru vzdělávání stále existují genderové nerovnosti. Podle analýzy z roku 2020 jsou výzvy různorodé, od předsudků přes stereotypy až po strukturální vlivy na vývoj v rámci typů škol. uvádí Bpb.de, že rozdíly v odměňování žen a mužů a genderové rozdíly ve vzdělávacích trendech přetrvávají.

V mnoha oblastech, zejména v tradičně ženských profesích, jako je péče o domácnost, je rovnost a integrace mužů zásadní pro pozitivní vývoj. Iniciativy podobné těm z Traunstein School of Home Economics jsou proto nejen vítány, ale jsou nezbytné k prolomení těchto stereotypů.

Domácí ekonomická škola v Traunsteinu se ohlíží za dlouhou historií; byla založena v roce 1923 a v současné budově sídlí od roku 1952. Ukazuje se, že v tomto moderním zařízení se lidé učí nejen vařit, ale do jisté míry se přehodnocují i ​​sociální genderové role.