¡El primer estudiante de la Escuela de Economía Doméstica de Traunstein está encantado!
Primer estudiante varón en la Escuela de Economía Doméstica de Traunstein: Johannes Eder comienza su formación como especialista en nutrición.

¡El primer estudiante de la Escuela de Economía Doméstica de Traunstein está encantado!
Una noticia está causando revuelo en Traunstein: por primera vez un estudiante, Johannes Eder, de Pittenhart, visitó la “Winterschui”. El joven de 23 años decidió completar un curso de un semestre en la Escuela Agrícola Estatal de Traunstein, Departamento de Economía Doméstica. Esta decisión no sólo despierta el interés de quienes le rodean, sino que también constituye un ejemplo para un futuro igualitario en un ámbito tradicionalmente dominado por las mujeres. Chiemgau24 informes que Eder ve la formación como una preparación para una futura familia.
Durante el curso se formarán en total 20 futuros especialistas en nutrición y gestión doméstica. Se valora especialmente la parte práctica de este curso: “¡Cocinar es simplemente divertido!” dice Eder mientras corta lechuga fresca. La directora Sonja Bergmeier destaca la gran cocina docente como corazón de la formación. Hoy en día, los estudiantes preparan gratinado de verduras, ensalada y rollo de frambuesa, un gran modelo a seguir para aquellos que todavía dudan en adentrarse en este sector.
Un signo de igualdad
El paso de Johannes Eder es visto por el público como un modelo a seguir. Considera que las tareas domésticas son parte de la igualdad y le gustaría utilizar su compromiso para animar a otros hombres a seguir caminos similares. La directora Bergmeier espera que haya más imitadores masculinos. "Necesitamos más modelos masculinos en la economía doméstica", explica.
Además de Eder, otros estudiantes también tienen sus propios motivos para realizar este curso. Nadine Linzmeier dejó su trabajo como empleada industrial para dedicarse a algo social. A Veronika Luber le gustaría convertir su hobby, la cocina, en una carrera, mientras que a Tina Bachmaier le gustaría profundizar sus habilidades culinarias privadas.
Educación y roles de género en transición
Los acontecimientos en Traunstein son parte de un cambio social más amplio. Las desigualdades de género todavía existen en el sector educativo. Según un análisis de 2020, los desafíos son diversos y van desde los prejuicios y los estereotipos hasta las influencias estructurales en el desarrollo dentro de los tipos de escuelas. Bpb.de afirma, que persisten la brecha salarial de género y las disparidades de género en las tendencias educativas.
En muchos ámbitos, especialmente en profesiones tradicionalmente femeninas como la limpieza, la igualdad y la integración de los hombres son cruciales para un desarrollo positivo. Por lo tanto, iniciativas como las de la Escuela Traunstein de Economía Doméstica no sólo son bienvenidas, sino necesarias para romper con estos estereotipos.
La escuela de economía doméstica de Traunstein tiene una larga historia; fue fundado en 1923 y desde 1952 ocupa el edificio actual. Resulta que en esta moderna instalación no sólo se aprende a cocinar, sino que también se están repensando en cierta medida los roles sociales de género.