Tempi asciutti: il raccolto di ciliegie franconi in pericolo - la pioggia è urgentemente necessaria!

Tempi asciutti: il raccolto di ciliegie franconi in pericolo - la pioggia è urgentemente necessaria!

Fränkische Schweiz, Deutschland - La siccità continua di quest'anno pone importanti sfide per gli agricoltori di ciliegie franconi. il franco di Francoforte Allgemeine Zeitung riferisce che le settimane senza alcuna pioggia significativa a una pioggia inferiore è in modo inferiore per la riduzione del mercato. Jonas Maußner, capo del centro di informazione francone Svizzera, nomina l'acqua per la crescita fino a metà giugno. Molti agricoltori sono costretti a innaffiare manualmente i loro ciliegi per prevenire le perdite di raccolta imminenti.

La mancanza di precipitazioni potrebbe non solo portare ai frutti rimanere più piccoli, ma anche che i frutti vengono eliminati, il che riduce ulteriormente il raccolto. Nonostante le condizioni meteorologiche sfavorevoli, poco è stato influenzato da danni da gelo e parassiti nel 2024, che è un fattore fluttuante nel raccolto di ciliegie altrimenti meteorologico.

significato dell'irrigazione

L'irrigazione sta diventando sempre più importante per gli allevatori di ciliegie in Franconia. frutta e vino spiega che una strategia di irrigazione ottimale può ridurre al minimo la fermata della crescita delle unità e l'influenza di cattive condizioni meteorologiche. In particolare, la combinazione di irrigazione con finitura, cioè la fecondazione attraverso il sistema di irrigazione, può essere cruciale nei tempi critici. Le tecniche innovative, come l'irrigazione controllata dal computer e l'uso di acqua di drenaggio dai tetti della sala, contribuiscono all'efficienza.

Coperture secondarie possono anche aiutare a evitare danni al gelo perché migliorano le condizioni del terreno. Tuttavia, non esiste una ricetta generale per la perfetta irrigazione, poiché è necessario prendere in considerazione molte condizioni regionali e fattori climatici.

coltivazione e condizioni di mercato

Nel 2024, circa 7.200 ettari furono coltivati ​​con ciliegie in Germania, il che produce il 16% dell'area di pavimentazione totale. agricoltura.de Chiama le più grandi aree di coltivazione: baden-würtemberg, rhineland-palatinato, bavaria e thingia, con un cartico di coltivazione per circa 38.000 toni: souries. La varietà principale è la ciliegia dolce, di cui sono coltivati ​​circa 5.700 ettari, mentre le ciliegie acide prosperano su circa 1.500 ettari.

Lo sviluppo del prezzo poco chiaro per le ciliegie in estate dipende fortemente dalla situazione del mercato internazionale. Molte ciliegie vengono importate dalla Turchia, il che intensifica la concorrenza sul mercato tedesco. Ciò presenta agli allevatori di ciliegie franconi con ulteriori sfide, poiché la qualità e le dimensioni dei frutti sono cruciali per il prezzo di vendita.

Le ciliegie hanno una breve durata e sono vendute principalmente come merci fresche. Il raccolto di solito si svolge manualmente, con le prime varietà alla fine di maggio e le varietà successive di agosto. I modelli di parassiti e influenze meteorologiche rendono la ciliegia crescente, motivo per cui sono essenziali strategie efficaci per combattere i parassiti e le malattie.