Un chef aux racines philippines veut devenir l’Oktoberfest Madl 2025 !

Un chef aux racines philippines veut devenir l’Oktoberfest Madl 2025 !

Les préparatifs pour l’Oktoberfest 2025 battent déjà leur plein ! Le tz recherche actuellement le Wiesn-Madl 2025 et la date limite de candidature se termine bientôt, le 13 juillet. Parmi les candidats se trouve Cherrie Mae, une cheffe de 22 ans originaire de Lautrach dans l'Unterallgäu, qui a trouvé son domicile en Bavière avec des racines philippines. Contrairement à beaucoup, elle vient à l'Oktoberfest non seulement avec un dirndl, mais aussi avec une passion pour les traditions bavaroises. Comme elle le dit elle-même, un nouveau dirndl serait pour elle un rêve. Avec sa performance, Cherrie Mae souhaite démontrer le lien entre les différentes cultures et son enthousiasme pour le mode de vie bavarois. Ses activités préférées sont les voyages, manger, boire et généralement profiter de la vie - conformément à la devise de l'Oktoberfest !

Qu’est-ce qui attire les gens ? Chaque année, l'Oktoberfest de Munich attire entre six et sept millions de visiteurs venus profiter du confort bavarois. Le festival a lieu chaque année depuis 1819, avec quelques interruptions, par exemple pendant les guerres mondiales et la pandémie de COVID-19. Initialement commencée comme une célébration du mariage du prince régent Louis de Bavière avec la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen, la cérémonie est devenue partie intégrante de la culture bavaroise pendant plus de deux cents ans. Le site du festival, connu sous le nom de Theresienwiese ou « l'Oktoberfest », est désormais équipé de nombreuses tentes à bière, d'attractions et d'une vaste offre gastronomique. À ne pas oublier : les plats les plus populaires vont du poulet croustillant au rôti de porc et aux bretzels.

Tradition et innovation à l'Oktoberfest

Le caractère de l’Oktoberfest a changé au fil des années. Par exemple, le premier stand proposant du poulet grillé a ouvert ses portes en 1881, tandis que de grandes tentes avec balcons et orchestres ont accéléré l'installation permanente des célébrations. Et ce n'est qu'en 1950 que la tradition de la soutirage officielle de la bière a commencé, lorsque le maire de Munich a tiré le premier tonneau et a ainsi inauguré l'Oktoberfest. Si vous souhaitez assister à l'Oktoberfest cette année, dépêchez-vous de réserver, car les campings les plus populaires sont souvent rapidement réservés !

Ces dernières années, des événements destinés à des groupes spéciaux ont également été ajoutés, comme les célébrations LGBTQ+ lors du défilé de costumes traditionnels. Et si les températures de septembre sont souvent estivales, de nombreuses attractions restent très appréciées. Un autre point fort est l'Oide Wiesn, une zone du festival qui se distingue par ses aspects modernes et offre de nombreuses attractions historiques.

Un lieu de rencontre et de plaisir

Que ce soit en Lederhosen ou en Dirndl, le costume bavarois est très important, même s'il n'est pas obligatoire. L'Oktoberfest est un lieu de rencontre, de fête et de plaisir. Si vous ne pouvez pas être présent, vous pouvez suivre en direct les festivités sur le site officiel. L’attente pour l’Oktoberfest 2025 grandit et nous sommes impatients de voir qui obtiendra la photo de couverture tant convoitée en tant que Oktoberfest Girl. Cherrie Mae a le potentiel de laisser sa marque dans l’histoire de l’Oktoberfest – non seulement en tant que chef, mais aussi en tant qu’ambassadrice culturelle.