Medvěd česnek ve vaší vlastní zahradě: Takto uspěje bezpečná kultivace!

Medvěd česnek ve vaší vlastní zahradě: Takto uspěje bezpečná kultivace!

Deutschland - divoký česnek, populární jarní bylina s nezaměnitelnou vůní česneku, je velmi oblíbená v kulinářském potěšení. Aby se zabránilo zmatku s toxickými rostlinami, jako je lilie údolí nebo podzimní nadčasová, je vhodné pěstovat divoký česnek ve vaší vlastní zahradě. Mnoho hobby zahradníků oceňuje příležitost sklízet čerstvý divoký česnek přímo z vlastní zahrady a používat jej v různých pokrmech, od kvarků po poklesy po polévky a těstoviny.

Pěstování divokého česneku je jednoduché, pokud jsou zohledněny správné podmínky umístění. Místa stinná, vlhká a humus, jako je severní strana domů nebo oblastí pod listnatými stromy, jsou optimální, zprávy . 24garten Je správné, že je možné, že je to správné, že je to divoký garl. což bere v úvahu jeho potřebu vlhké půdy

Výsadba a péče

divoký česnek lze vysadit od poloviny května po ledových svatých. Cibule by měla být v ideálním případě stanovena od září do října. Na druhé straně kultivace ze semen je delší záležitost, která může trvat až dva roky, protože divoký česnek je studený bakterií a doba bakterií může být až 12 týdnů, jak vysvětluje

Aby se zabránilo nadměrnému růstu, může být před výsadbou pohřben zámek kořenů. Bärlauch obvykle vyžaduje malé zavlažování; Během suchých fází je však vhodné další zavlažování. Než přijde zima, může být postel mulčována, aby chránila podlahu.

Čas sklizně a používání

Doba sklizně pro divoký česnek je od března do června. Za účelem ochrany rostliny by neměly být sklizeny žádné listy v prvním roce po výsadbě, pouze řídce v následujících dvou letech. Je vhodné sklízet jeden nebo dva listy na venkovní. Všechny části rostliny - listy, pupeny, květiny a cibule - jsou jedlé a mají zdravé vlastnosti, které mají zažívací a antibiotické účinky.

Čerstvě sklizený divoký česnek má nejvíce zdravých ingrediencí, ale lze je uchovávat pouze v lednici po dobu jednoho nebo dvou dnů. Pro delší trvanlivost je vhodné sušit, zmrazit divoký česnek nebo jej zpracovat ve formě pesto, oleje nebo bylinné soli. Bärlauch nejen nabízí velké kulinářské možnosti, ale je také skutečným ziskem pro každého majitele zahrady.