Spring Awakening: Ce sont les tendances des plantes à Oschatz 2025!

Spring Awakening: Ce sont les tendances des plantes à Oschatz 2025!

Wermsdorf, Deutschland - Dans la région d'Oschatz, la saison du jardin après la semaine du COR commence en plein essor. La bouche Blumenhaus à Wermsdorf a une forte demande de jeunes plantes, en particulier pour les fleurs et les os de légumes. Les prix de ces plantes varient considérablement; Alors que les variétés simples sont peu coûteuses, les races raffinées et résistantes coûtent beaucoup plus cher. Les plantes populaires pendant cette période comprennent des violettes de corne, des jonquilles, des tulipes et des marguerites, également appelées ventre, telles que lvz.de rapporté.

La saison est d'une grande importance, en particulier pour environ 37 millions de propriétaires de jardin en Allemagne qui ont besoin de nouvelles jeunes plantes et graines chaque année. En 2024, environ 50 euros seront dépensés pour les plantes de jardin par habitant, dont une partie des arbres et des vivaces sont éliminées. Cela montre l'intérêt croissant pour le jardinage parmi la population, qui a atteint un point culminant, en particulier pendant la pandémie de Corona, lorsque l'industrie a enregistré des ventes de plus de 15 milliards d'euros.

Signes importants de la saison: The Ice Saints

Un point important dans le temps de mai est les saints de glace, qui ont généralement lieu entre les 11 et 15 mai. Ces jours froids sont cruciaux pour les jardiniers car ils apportent un effondrement froid avec un éventuel gel moulu. Surtout après cette période, des plantes sensibles au gel telles que les tomates, les poivrons et les concombres peuvent être plantés sur le terrain. Les saints de glace en 2025 sont spécifiquement du 11 mai au 15, par lequel les saints individuels Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius et la "Sophie froide" sont célébrés, comme cela est également décrit sur rootwerk.net

La tradition des saints de glace est originaire du Moyen Âge, car les agriculteurs avec les jours commémoratifs ont combiné le risque de gelées tardives. Les dossiers météorologiques confirment un effondrement du froid fréquent à cette période de l'année. De nombreux jardiniers et agriculteurs attendent donc avec les plantes de cultures sensibles au gel à la «Sophie froide» pour éviter de récolter des pertes.

Préparation du temps des plantes

Le bouchon de Blumenhaus prévoit d'obtenir de nouveaux produits de la vente en gros chaque jour pour couvrir les besoins de base des clients. La tendance vers des lits surélevés pour les herbes et les légumes, en particulier chez les jeunes, reste fort. La demande augmente après la semaine sainte, mais de nombreux fans de jardin attendent les températures plus sûres après les saints de glace, car les gelées de nuit peuvent encore se produire après cette période.

La recherche scientifique et les connaissances traditionnelles sont de plus en plus combinées pour minimiser les risques. Dans le même temps, les experts observent les effets du changement climatique, ce qui conduit à des conditions météorologiques décalées et à de nouveaux défis dans l'agriculture. En Allemagne, la probabilité de gel du sol est d'environ 20% au milieu de mai, et il existe des différences régionales qui sont également importantes pour la planification du jardin. Dans le sud de l'Allemagne, les gelées tardives se produisent souvent plus tard, tandis que le nord de l'Allemagne est protégée par des influences maritimes, comme on peut le voir sur gartenblog.de

Le jardinier Dina Gatter donne toujours aux hobs jardiniers les conseils de garder les yeux ouverts malgré les températures chaudes et de ne pas sous-estimer les saints de glace. De nombreux fans de jardin devraient garder un œil sur les prévisions météorologiques pour s'assurer qu'ils définissent leurs plantes sensibles au cours de la meilleure période. Le jardinage dans la région d'Oschatz reste donc une entreprise passionnante pendant cette période critique.