Kyllingloft: Front- eller bagben? Den store sjove test!
Kyllingloft: Front- eller bagben? Den store sjove test!
Rheinpfalz, Deutschland - I Tyskland er kyllingeskålen et populært snacktilbud, der ofte findes foran diskonterings- og shoppingmarkeder. Mario Moschel fra at kylling betyder noget ikke det samme som kylling betyder noget og gør sig sjove med sin søn til at spørge personalet om den type kyllingemand.
Salgspersonalets svar er ofte kendetegnet ved uforståelse, men lejlighedsvis er der morsomme dialoger. En medarbejder klarede Moschel, at der ikke er nogen "to venstre" Schlegel, fordi det kun var rigtige kyllingeben. Disse humoristiske interaktioner kaster lys over den forvirring, der er forbundet med de forskellige navne på kyllingedele.
fjerkræproduktion i Tyskland
Fjerkræøkonomien er betydelig i Tyskland. I 2023 blev der produceret ca. 1,5 millioner tons fjerkrækød, hvilket gjorde Tyskland til en af de tre største producenter inden for EU, bag Polen og Spanien, såsom
Fjerkræarten produceret i Tyskland inkluderer kyllinger, ænder, gæs, perle -kyllinger, kalkun og strudser. På trods af det høje produktionsvolumen falder antallet af operatører i fjerkræopdræt, en kendsgerning, der faldt fra omkring 80.000 virksomheder til omkring 2.980 virksomheder i 2023 i 1992. Dette viser, at industrien er i en ændring, da et gennemsnit på 29.500 mastkyllinger holdes pr. Virksomhed - en betydelig stigning sammenlignet med de 455 dyr pr. Holder i 1992.
Konventionel burstilling i Tyskland er blevet forbudt siden 2010, hvilket førte til et fald i burpositioner fra 14,1 millioner til 6,7 millioner. Fra 2025 skal burstillingen afskaffes. I de senere år er alternative former for opdræt, såsom fri -range og økologiske produktion, blevet stadig vigtigere. I 2022 var der omkring syv millioner høner i Tyskland. Den stigende pris på fjerkrækød i årene 2022 og 2023, påvirket af Rusland Ukraine -krigen og øgede omkostninger for dyrefoder og energi, byrder forbrugere. I 2023 var forbruget af fjerkræ pr. Indbygger omkring 13,1 kg, mens svinekød stadig er mere populært med 27,5 kg pr. Indbygger. Kyllingekød rangerer imidlertid som den mest efterspurgte -efter fjerkræ -sort i Tyskland. Udviklingen i fjerkræøkonomien og de humoristiske anekdoter omkring kyllingeloft giver et indblik i et emne, der er vigtigt ikke kun for ganen, men også for samfundet. Ændringer i kyllingebevaring
| Details | |
|---|---|
| Ort | Rheinpfalz, Deutschland |
| Quellen | |