Csirke mennyezet: Elülső vagy hátsó lábak? A nagy szórakoztató teszt!
Csirke mennyezet: Elülső vagy hátsó lábak? A nagy szórakoztató teszt!
Rheinpfalz, Deutschland - Németországban a csirke tál népszerű snack -ajánlat, amely gyakran megtalálható a diszkonterek és a bevásárlópiacok előtt. Mario Moschel a
A baromfigazdaság Németországban jelentős. 2023-ban mintegy 1,5 millió tonna baromfihúst készítettek, ami az EU-n belüli három legnagyobb termelő közül az egyik lett Lengyelország és Spanyolország mögött, például a statiszter. A németországi baromfifajok közé tartoznak a csirkék, a kacsák, a libák, a gyöngycsirkék, a pulyka és a struccok. A magas termelési volumen ellenére a baromfitenyésztésben szereplő szereplők száma csökken, ami körülbelül 80 000 társaságból mintegy 2980 társaságra esett vissza 2023 -ban.
baromfitermelés Németországban
Változások a csirke megőrzésében
A németországi hagyományos ketrec testtartást 2010 óta tiltják, ami a ketrec pozícióinak csökkenéséhez vezetett 14,1 millióról 6,7 millióra. 2025 -től a ketrec testtartását teljesen meg kell szüntetni. Az utóbbi években a tenyésztés olyan alternatív formái, mint például a szabad rangsor és az ökológiai termelés, egyre fontosabbá váltak. 2022 -ben Németországban körülbelül hétmillió tyúk volt.
A baromfihús növekvő ára a 2022 -es és 2023 -as években, amelyeket az Oroszország Ukrajna háborúja befolyásol, és megnövekedett az állati takarmány és az energia költségei, a terheket a fogyasztók terhelik. 2023 -ban a baromfi egy főre jutó fogyasztása 13,1 kg körül volt, míg a sertés még népszerűbb az egy főre jutó 27,5 kg -nál. A csirkehús azonban Németországban a legkeresettebb baromfifajta után rangsorol.
A baromfigazdaság fejleményei és a csirke mennyezet körüli humoros anekdoták betekintést nyújtanak egy olyan témába, amely nemcsak a szájban, hanem a társadalom számára is fontos.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Rheinpfalz, Deutschland |
| Quellen | |