حمى الفراولة في هامبورغ: جيلا تخطط لمغامرات صيفية مثيرة!

حمى الفراولة في هامبورغ: جيلا تخطط لمغامرات صيفية مثيرة!

اليوم، 15 يوليو 2025، الموسم الدافئ على قدم وساق وموسم الفراولة يسيطر على المنطقة بقوة. جيلا، ابنة زميل لنا في فريق التحرير تبلغ من العمر 15 عامًا، قامت بالفعل بوضع خططها لقضاء إجازتها الصيفية. تشمل قائمتها دور السينما في الهواء الطلق وأسواق السلع المستعملة الليلية ورحلة قطف الفراولة. لكن الضجيج حول الفراولة له أيضًا جوانب سلبية: فقد تم بالفعل حصاد العديد من الحقول، وهناك طلب على أفضل الأماكن للقطف.

لا تزال الفراولة تنضج في Bernekehof في Barsbüttel، وتحتوي المزرعة على مقهى مريح. وفي الوقت نفسه، في مزرعة Lohbrügge في Reinbek، يمكنك اكتشاف Tayberry، وهو خليط بين التوت والتوت الأسود. ولكن كن حذرا، الحقول هناك مغلقة حاليا. قررت جيلا قطف الفراولة في شركة هوف جلانتز، التي تدير عدة حقول في جميع أنحاء هامبورغ، وتقوم بتحديث المعلومات عنها يوميًا على موقعها الإلكتروني. سعر الفاكهة الحلوة هو 7.40 يورو للكيلو – وهو سعر صغير لمتعة كبيرة!

قطف الفراولة بنفسك – نصائح لعشاقها

تتميز الفراولة هذا العام بتأخر النضج بسبب قلة الأيام المشمسة ودرجات الحرارة الباردة. وفتحت الحقول الأولى أبوابها أمام ملتقطي الزهور في نهاية الأسبوع الماضي، وستتبعها الأغلبية في الأيام المقبلة. إذا كنت سريعًا، فلديك الفرصة للاستمتاع بالفواكه الطازجة مباشرة من الحقل، والتي تعد أهم ما يميز الموسم بالنسبة للعديد من البستانيين الهواة.

بالنسبة لأولئك الذين يريدون تجربة ذلك بأنفسهم، هناك بعض النصائح المفيدة. ينبغي قطف الفراولة مع وجود الساق، ويستحق الأمر زيارة الجزء الخلفي من الحقول أيضًا. من الأفضل الذهاب في الصباح الباكر لإطالة العمر الافتراضي للتوت. يمكن للموظفين أيضًا تقديم نصائح قيمة حول مكان العثور على أجمل الفواكه.

• Optimalen Erntezeitpunkt abwarten
• Erdbeeren mit Stiel pflücken
• Früchte in kleinen Mengen ernten
• Frühe Morgenstunden nutzen für die Ernte
• Bei Bedarf Fragen an das Personal stellen

الطلب على الفراولة المحلية مرتفع، ويتم حصاد الفراولة في ألمانيا بما يزيد عن 100000 طن أقل من الاستهلاك. في محلات السوبر ماركت، غالبا ما يأتي التوت من دول مثل إسبانيا أو إيطاليا أو هولندا. يتم حصادها في بعض الأحيان قبل أن تنضج تمامًا، في حين يتم قطف التوت المحلي فقط عندما يكون في حالة مثالية وبالتالي يكتسب رائحة أفضل بكثير.

الأحداث الجارية في هامبورغ

في حين أن الفراولة رائجة، إلا أن هناك أيضًا موضوعات أخرى تهم السكان في هامبورغ. تجري حاليًا مناقشة تطبيق من شأنه أن يساعد ضحايا العنف المنزلي على الخروج من اتفاقيات الإيجار المشتركة بسهولة أكبر. هذا الصباح كان هناك أيضًا اجتماع مهم في مدرسة شتيرنشانزي لإحياء ذكرى ترحيل الشعب اليهودي. وفي الميناء، أصيب شخصان بجروح طفيفة في حادث تصادم بين بارجة وسفينة حاويات.

سواء كان ذلك في مجال الفراولة أو عند التعامل مع القضايا الاجتماعية – فإن صيف عام 2025 يحمل الكثير في هامبورغ. إذا أردت أن تقطف ثمار الصيف الحلوة بنفسك، فعليك أن تنطلق قبل أن تصبح الحقول فارغة. لا ترغب جيلا فقط في قضاء وقت ممتع في قطف الفراولة، ولكن أيضًا الكثير ممن يرغبون في تجربة هذا النشاط الصيفي النشط باعتباره متعة ووقت فراغ.

وذكرت صحيفة zeit.de أن…
يوفر موقع augsburger-Allgemeine.de معلومات عن موسم الفراولة
يشرح mein-bauernhof.de مزايا اختيار الأشياء بنفسك