Ο πυρετός της φράουλας στο Αμβούργο: Η Τζέλα σχεδιάζει συναρπαστικές καλοκαιρινές περιπέτειες!

Ο πυρετός της φράουλας στο Αμβούργο: Η Τζέλα σχεδιάζει συναρπαστικές καλοκαιρινές περιπέτειες!

Σήμερα, 15 Ιουλίου 2025, η ζεστή περίοδος είναι σε πλήρη εξέλιξη και η εποχή της φράουλας κρατά την περιοχή σταθερά στα χέρια της. Η Τζέλλα, η 15χρονη κόρη συναδέλφου της συντακτικής μας ομάδας, έχει ήδη φτιάξει τα σχέδια των καλοκαιρινών της διακοπών. Υπαίθριοι κινηματογράφοι, νυχτερινές υπαίθριες αγορές και ένα ταξίδι συλλογής φράουλας είναι στη λίστα της. Αλλά η διαφημιστική εκστρατεία της φράουλας έχει και τα αρνητικά της: Πολλά χωράφια έχουν ήδη συγκομιστεί και τα καλύτερα μέρη για μάζεμα είναι περιζήτητα.

Οι φράουλες εξακολουθούν να ωριμάζουν στο Bernekehof στο Barsbüttel και η φάρμα διαθέτει ένα ζεστό καφέ. Εν τω μεταξύ, στη φάρμα Lohbrügge στο Reinbek μπορείτε να ανακαλύψετε Tayberries, μια διασταύρωση μεταξύ σμέουρων και βατόμουρων. Προσοχή όμως, τα χωράφια εκεί είναι προς το παρόν κλειστά. Η Jella αποφάσισε να μαζέψει τις φράουλες της στο Hof Glantz, το οποίο εκμεταλλεύεται πολλά χωράφια γύρω από το Αμβούργο και ενημερώνει καθημερινά πληροφορίες σχετικά με αυτό στον ιστότοπό του. Η τιμή για τα γλυκά φρούτα είναι 7,40 ευρώ το κιλό – μικρή τιμή για μεγάλη απόλαυση!

Διαλέγοντας τις δικές σας φράουλες – συμβουλές για τους λάτρεις

Φέτος, οι φράουλες χαρακτηρίζονται από καθυστερημένη ωρίμανση λόγω έλλειψης ηλιόλουστων ημερών και δροσερών θερμοκρασιών. Τα πρώτα γήπεδα άνοιξαν τις πύλες τους στους αυτοδιαλέγοντες το περασμένο Σαββατοκύριακο, με την πλειοψηφία να ακολουθεί τις επόμενες ημέρες. Αν είστε γρήγοροι, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τα φρέσκα φρούτα κατευθείαν από το χωράφι, που είναι το αποκορύφωμα της σεζόν για πολλούς χομπίστες κηπουρούς.

Για όσους θέλουν να το δοκιμάσουν οι ίδιοι, υπάρχουν μερικές χρήσιμες συμβουλές. Οι φράουλες πρέπει να μαζεύονται με το κοτσάνι, και αξίζει να επισκεφτείτε και το πίσω μέρος των χωραφιών. Είναι καλύτερο να πάτε νωρίς το πρωί για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των μούρων. Το προσωπικό μπορεί επίσης να δώσει πολύτιμες συμβουλές για το πού θα βρείτε τα πιο όμορφα φρούτα.

• Optimalen Erntezeitpunkt abwarten
• Erdbeeren mit Stiel pflücken
• Früchte in kleinen Mengen ernten
• Frühe Morgenstunden nutzen für die Ernte
• Bei Bedarf Fragen an das Personal stellen

Η ζήτηση για τοπικές φράουλες είναι υψηλή και πάνω από 100.000 τόνοι λιγότερες φράουλες συγκομίζονται στη Γερμανία από ό, τι καταναλώνονται. Στα σούπερ μάρκετ, τα μούρα προέρχονται συχνά από χώρες όπως η Ισπανία, η Ιταλία ή η Ολλανδία. Αυτά μερικές φορές συλλέγονται πριν ωριμάσουν πλήρως, ενώ τα ντόπια μούρα μαζεύονται μόνο όταν είναι σε βέλτιστη κατάσταση και έτσι αναπτύσσουν πολύ καλύτερο άρωμα.

Τρέχουσες εκδηλώσεις στο Αμβούργο

Ενώ οι φράουλες είναι της μόδας, υπάρχουν και άλλα θέματα που απασχολούν τον πληθυσμό στο Αμβούργο. Αυτή τη στιγμή συζητείται μια εφαρμογή που θα βοηθήσει τα θύματα ενδοοικογενειακής βίας να εξέλθουν πιο εύκολα από τις συμφωνίες κοινής μίσθωσης. Σήμερα το πρωί έγινε επίσης μια σημαντική συγκέντρωση στο σχολείο Sternschanze για τον εορτασμό της απέλασης των Εβραίων. Στο λιμάνι δύο άτομα τραυματίστηκαν ελαφρά από σύγκρουση φορτηγίδας και πλοίου μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων.

Είτε στον τομέα της φράουλας είτε όταν ασχολείστε με κοινωνικά ζητήματα – το καλοκαίρι του 2025 επιφυλάσσει πολλά στο Αμβούργο. Αν θέλετε να μαζέψετε μόνοι σας τα γλυκά φρούτα του καλοκαιριού, θα πρέπει να ξεκινήσετε πριν αδειάσουν τα χωράφια. Όχι μόνο η Jella θέλει να περάσει όμορφα μαζεύοντας φράουλες, αλλά και πολλοί που θέλουν να ζήσουν αυτή την ακτιβιστική καλοκαιρινή δραστηριότητα ως απόλαυση και ελεύθερο χρόνο.

Το zeit.de αναφέρει ότι…
Το augsburger- Allgemeine.de παρέχει πληροφορίες για την εποχή της φράουλας
Το mein-bauernhof.de εξηγεί τα πλεονεκτήματα του να επιλέγεις πράγματα μόνος σου