Truskawkowa gorączka w Hamburgu: Jella planuje ekscytujące letnie przygody!

Truskawkowa gorączka w Hamburgu: Jella planuje ekscytujące letnie przygody!

Dziś, 15 lipca 2025 r., ciepły sezon w pełni, a sezon truskawkowy mocno trzyma region w uścisku. Jella, 15-letnia córka kolegi z naszej redakcji, ma już plany na wakacje. Na jej liście znajdują się kina plenerowe, nocne pchle targi i wyprawa na truskawki. Jednak moda na truskawki ma również swoje wady: wiele pól zostało już zebranych i istnieje zapotrzebowanie na najlepsze miejsca do zbioru.

W Bernekehof w Barsbüttel nadal dojrzewają truskawki, a na terenie gospodarstwa znajduje się przytulna kawiarnia. Tymczasem na farmie Lohbrügge w Reinbek można odkryć Tayberries, skrzyżowanie malin i jeżyn. Ale uważaj, tamtejsze pola są obecnie zamknięte. Jella zdecydowała się zbierać truskawki w gospodarstwie Hof Glantz, które prowadzi kilka pól w okolicach Hamburga i codziennie aktualizuje informacje na ten temat na swojej stronie internetowej. Cena słodkich owoców wynosi 7,40 euro za kilogram – to niewielka cena za wielką przyjemność!

Własny zbiór truskawek – porady dla pasjonatów

W tym roku truskawki charakteryzują się opóźnionym dojrzewaniem ze względu na brak słonecznych dni i chłodnych temperatur. Pierwsze pola otworzyły się dla zbieraczy samodzielnie w ostatni weekend, a większość dołączy do nich w nadchodzących dniach. Jeśli się pospieszysz, masz okazję cieszyć się świeżymi owocami prosto z pola, co dla wielu ogrodników hobbystów jest atrakcją sezonu.

Dla tych, którzy chcą spróbować sami, mamy kilka przydatnych wskazówek. Truskawki należy zbierać z odciętą szypułką, warto zajrzeć też na tyły pól. Najlepiej wybrać się wcześnie rano, aby przedłużyć trwałość jagód. Personel chętnie udziela także cennych wskazówek, gdzie znaleźć najpiękniejsze owoce.

• Optimalen Erntezeitpunkt abwarten
• Erdbeeren mit Stiel pflücken
• Früchte in kleinen Mengen ernten
• Frühe Morgenstunden nutzen für die Ernte
• Bei Bedarf Fragen an das Personal stellen

Zapotrzebowanie na lokalne truskawki jest duże, a w Niemczech zbiera się o ponad 100 000 ton mniej truskawek niż zużywa. W supermarketach jagody często pochodzą z takich krajów jak Hiszpania, Włochy czy Holandia. Czasami zbiera się je, zanim osiągną pełną dojrzałość, natomiast lokalne jagody zbiera się dopiero wtedy, gdy są w optymalnym stanie i dzięki temu zyskują znacznie lepszy aromat.

Aktualne wydarzenia w Hamburgu

Choć truskawki są modne, są też inne tematy, które niepokoją mieszkańców Hamburga. Obecnie trwają prace nad aplikacją, która ułatwi ofiarom przemocy domowej wychodzenie z umów wspólnego najmu. Dziś rano w szkole Sternschanze odbył się także ważny wiec upamiętniający deportację ludności żydowskiej. W porcie dwie osoby zostały lekko ranne w wyniku zderzenia barki z kontenerowcem.

Niezależnie od tego, czy chodzi o uprawę truskawek, czy o sprawy społeczne – lato 2025 roku czeka w Hamburgu wiele wydarzeń. Jeśli chcesz sam zbierać słodkie owoce lata, powinieneś wyruszyć w drogę, zanim pola opustoszeją. Nie tylko Jella chce miło spędzić czas przy zbieraniu truskawek, ale także wielu, którzy chcą doświadczyć tej aktywistycznej letniej aktywności jako przyjemności i czasu wolnego.

zeit.de donosi, że…
augsburger-Allgemeine.de dostarcza informacji na temat sezonu truskawkowego
mein-bauernhof.de wyjaśnia zalety samodzielnego wybierania rzeczy