Lov hub v oblasti Rýn-Mohan: objevte ty nejlepší tipy a místa!

Lov hub v oblasti Rýn-Mohan: objevte ty nejlepší tipy a místa!

Podzim je čas hub – to ví mnoho lidí v Kolíně nad Rýnem a houbaření je v plném proudu i v okolí Frankfurtu. Zejména frankfurtský městský les je jedním z nejvyhledávanějších míst, kam sběratelé chodí hledat ty nejlepší plody přírody. Oblíbené odrůdy, jako jsou lišky, hříbky nebo kozí pysky, nejen rozbuší srdce domácích kuchařů, ale také zajistí, že piknikové koše jsou v tomto ročním období plné. V oblasti je mnoho příležitostí, jak sami najít chutné houby nebo si nechat poradit ohledně výletů s průvodcem.

Zvláště žádané jsou houbařské naučné túry s průvodcem odborníka na houby Haralda Sattlera. Ty se budou konat 5. října 2025 v oblasti Frankfurt/Offenbach a jsou vhodné pro všechny úrovně znalostí. Na tři hodiny se vydáte do světa hub a na místě získáte cenné praktické tipy. Sběratelé, kteří mají zájem, si mohou nechat nasbírané houby rovnou zkontrolovat odborníkem – opravdu bezstarostná radost! Frankfurt T-Online poznamenává, že lov hub vzkvétá i v jiných lesích Rodenburg a lesích rodu Iu.

Aktuální nálezy a houbařské rady

Jednou z nejnovějších atrakcí v repertoáru hub je hvězdicovitý slunečník, který v současnosti najdete v lesích. S kompaktními rozměry je menší než jeho větší příbuzný, ale je to velmi chutná pochoutka. Houbová poradna ve Frankfurtu nad Mohanem Health Department nabízí příležitost objasnit otázky týkající se sběru a užívání hub 12., 19. a 26. října 2025. Fundkorb také zdůrazňuje, že v lesích lze nalézt i další poklady, jako je čepice osika a zajíc, kteří jsou vynikající potravou pro hřiby.

Doporučuje se ale opatrnost: lanýž jako zvláště ušlechtilá rostlina je pod ochranou a smí se sbírat jen na výjimečné povolení. Každý sběratel by se měl informovat o zákonných předpisech ve své spolkové zemi, protože ne všechny houby jsou jedlé. Houby Německo varuje, že byste si měli užívat pouze houby, které byly spolehlivě identifikovány, abyste předešli zdravotním rizikům.

Rozmanitost světa hub

Německá společnost pro mykologii e. V. (DGfM) se věnuje nejen zaznamenávání a šíření přes 14 300 druhů hub, ale aktivně se podílí i na zvyšování povědomí o bezpečném zacházení s houbami. To přispívá k prevenci případů otrav a zachování biologické rozmanitosti. Zájemci se mohou dozvědět více o červených seznamech, aby se dozvěděli více o ohrožených druzích a získali nové poznatky.

Celkově houbařská sezóna na podzim nabízí mnoho příležitostí, jak vyrazit do přírody a objevovat nové věci. Ať už s přáteli na túru s průvodcem nebo sólo v tichém lese – hledání lahodných hub přináší čerstvý vzduch a rozmanitost do každodenního života. A kdo ví, možná najdete další oceněný recept pro vaši domácí kuchyni.