Zloději při činu: Trio ukradne v Kasselu stovky litrů tuku na smažení!

Zloději při činu: Trio ukradne v Kasselu stovky litrů tuku na smažení!

To, co se stalo v Kasselu, zní skoro jako z filmu: Trojice ukradla stovky litrů starého oleje na smažení z restaurace. Ve středu 3. prosince 2025 ráno policie přistihla tři podezřelé – dva muže a ženu – přímo při činu, když do své dodávky nakládali 100 litrů cenné látky. Starý tuk na smažení, který se ve speciálních firmách recykluje na palivo, má podle policie vysokou hodnotu, díky čemuž je zločin pochopitelný, ale v žádném případě neomluvitelný. Podle [ffh.de].

Co ale vlastně za touto krádeží stojí? Rostoucí počet zločineckých gangů v Německu se specializuje na krádeže starých kuchyňských tuků, hlásí Tagesschau a Tagesspiegel. Krádeže v posledních letech masivně vzrostly, v roce 2023 jich bylo hlášeno přes 7000. Pachatelé obvykle používají speciální koše, které jsou umístěny na zadních dvorcích restaurací a často nejsou řádně zabezpečeny. Tuk se buď odčerpá, nebo se odvezou samotné nádoby.

Cenná druhotná surovina

Proč je starý tuk na smažení tak oblíbený u zločinců? Jednoduše: jde o vyhledávanou druhotnou surovinu, které se v Německu ročně vyrobí kolem 120 000 tun. Firmy na tom vydělávají nemalé peníze, protože cena za zpracovaný tuk může být až 900 eur za 1000 kilogramů. Proto je pro zloděje velká pobídka k drancování mrtvých kbelíků. Peníze, které provozovatelé restaurací dostávají za použité tuky, jsou pro mnohé z nich životně důležité. Podnikatel z Falce vysvětlil, že jen letos kvůli krádeži přišel už o 40 tisíc eur.

Dalším problémem je nedostatečné usvědčení pachatelů. Policie často považuje krádeže za drobné trestné činy, Spolkový svaz německého průmyslu odpadového hospodářství (BDE) hovoří o vysoké organizovanosti a celkových ročních škodách v milionech. Mnoho případů je přerušeno a robustní a efektivní řešení se zdá být daleko – navzdory rostoucímu tlaku na to, abychom s touto stížností konečně bojovali.

Pohled do budoucnosti

Očekává se, že poptávka po použitém kuchyňském oleji v příštích letech poroste, zejména s ohledem na jeho využití při výrobě bionafty. To by mohlo situaci dále rozhořet a vést k dalším krádežím. Ostatně už nyní existují náznaky, že se zločinci nebojí dopadení německými úřady. Debata o alternativních opatřeních, jako je zavedení speciálních státních zástupců a používání GPS trackerů na popelnicích, je více než opožděná, protože to může vytvořit alespoň určitou úroveň bezpečnosti.

Zatímco v Kasselu byla otevřena další kapitola o podezřelých zlodějích tuku, uvidíme, co budoucnost přinese gastronomickému průmyslu a společnostem zabývajícím se likvidací odpadu. Jedna věc je jistá: něco tam je a hodně velký kus tuku!