Ladrões em flagrante: Trio rouba centenas de litros de gordura de fritura em Kassel!

Ladrões em flagrante: Trio rouba centenas de litros de gordura de fritura em Kassel!

O que aconteceu em Kassel quase parece saído de um filme: um trio roubou centenas de litros de óleo de fritura velho de um restaurante. Na manhã de quarta-feira, 3 de dezembro de 2025, a polícia prendeu os três suspeitos – dois homens e uma mulher – em flagrante enquanto carregavam uma tonelada de 100 litros da valiosa substância em sua van. Segundo a polícia, a gordura velha de fritura, reciclada em combustível em empresas especiais, tem um valor elevado, o que torna o crime compreensível, mas de forma alguma desculpável. De acordo com [ffh.de].

Mas o que realmente está por trás desse roubo? Um número crescente de gangues criminosas na Alemanha se especializou no roubo de gorduras de cozinha antigas, relata Tagesschau e Tagesspiegel. Os roubos aumentaram enormemente nos últimos anos, com mais de 7.000 casos relatados em 2023. Os perpetradores geralmente usam lixeiras especiais localizadas nos quintais dos restaurantes e muitas vezes não estão devidamente protegidas. A gordura é bombeada ou os próprios recipientes são retirados.

Valiosa matéria-prima secundária

Porque é que a gordura velha para fritar é tão popular entre os criminosos? Muito simplesmente: é uma matéria-prima secundária muito procurada que produz cerca de 120.000 toneladas anualmente na Alemanha. As empresas ganham uma quantia significativa de dinheiro com isso, já que o preço da gordura processada pode chegar a 900 euros por 1.000 quilogramas. Portanto, há um grande incentivo para os ladrões saquearem baldes mortos. O dinheiro que os operadores de restaurantes recebem pelas gorduras utilizadas é de vital importância para muitos deles. Um empresário do Palatinado explicou que já tinha perdido 40 mil euros por roubo só este ano.

Outro problema é a falta de condenação dos perpetradores. A polícia muitas vezes vê os roubos como crimes menores, enquanto a Associação Federal da Indústria Alemã de Gestão de Resíduos (BDE) fala de um alto nível de organização e de danos anuais totais na casa dos milhões. Muitos casos estão a ser interrompidos e uma solução robusta e eficaz parece estar longe – apesar da pressão crescente para finalmente combater esta queixa.

Um olhar para o futuro

A procura de óleo alimentar usado deverá aumentar nos próximos anos, nomeadamente no que diz respeito à sua utilização na produção de biodiesel. Isso poderia agravar ainda mais a situação e resultar em mais roubos. Afinal, já há indícios de que os criminosos não têm medo de serem apanhados pelas autoridades alemãs. O debate sobre medidas alternativas, como a introdução de procuradores públicos especiais e a utilização de localizadores GPS nos contentores, está mais do que atrasado, pois isso pode pelo menos criar um certo nível de segurança.

Embora outro capítulo sobre suspeitos de ladrões de gordura tenha sido aberto em Kassel, resta saber o que o futuro trará para a indústria da restauração e para as empresas de eliminação de resíduos. Uma coisa é certa: tem alguma coisa ali, e um pedaço bem grande de gordura!