Мишелин звезда за Фулда: Кулинарен акцент блести!

Veröffentlicht:

Von: NAG Redaktion

Im Jahr 2025 wurden 18 Restaurants in Hessen im Guide Michelin ausgezeichnet, darunter das Zweisterne-Restaurant Lafleur. Erfahren Sie mehr über die Sterneküchen und kulinarischen Highlights der Region.
През 2025 г. 18 ресторанта в Хесе бяха наградени с ръководството на Michelin, включително двузвездния ресторант LaFleur. Научете повече за звездните кухни и кулинарните акценти в региона. (Symbolbild/NAGW)

Fulda, Deutschland - Сцената за кетъринг в Хесен може да бъде щастлива! Ръководството на Michelin 2025 избра най -добрите адреси за Gourmets, а резултатите също са добре приети в региона. Тази година общо 18 ресторанта в Хесен успяха да получат звезда на Мишлен, включително известния Нова звезда лъчи над Франкфурт: "християни и приятели tastekitchen" в fulda and "l 'l'étable" в лошо Хервилд.

Най -добрите ресторанти в Хесен

С гордост Хесен може да разгледа разнообразието на своите звездни ресторанти. Списъкът на ресторантите, базирани на Michelin-Sarer в Хесен, показва концентрираната кухня:

  • Тризвездни ресторанти: не
  • Двузвездни ресторанти:
    • Франкфурт AM Main - LaFleur
    • Франкфурт AM Main - Sommerfeld
  • Еднозвездни ресторанти:
    • darmstadt - ox
    • Eltville am Rhein - Jean
    • Frankenberg (Eder) - Philipp Soldan
    • Франкфурт AM Main - Bidlabu
    • Франкфурт AM Main - Carmelo Greco
    • Франкфурт AM Main - Бистрото на Ерно
    • Frankfurt Am Main - Restaurant & Lounge на основната кула
    • Франкфурт AM Main - Маса Японска кухня
    • Frankfurt Am Main - Ресторант Вила Мертън
    • Frankfurt Am Main - Seven Swant
    • Fulda - Christian & Friends Tastkitche
    • Херлешаузен - La Valée Verte
    • Лошо Hersfeld - l'étable
    • Kiedrich - замък Weinschänke Groenesteyn
    • Limburg an der lahn - 360 °
    • Марбург - трапезария на Марбург
    • Wiesbaden - патица

Устойчивост и награди

Друг приятен аспект е разпределението на Зелената звезда за устойчива гастрономия. В Хесен има седем ресторанта, които са получили тази награда, включително ресторант Gustav във Франкфурт и Grill на Hohenhaus В Херлешаузен

Като цяло Германия сега включва 341 топ ресторанта с поне една звезда, при което разпространението на звездите продължава да се увеличава. Тестерите на ръководството на Michelin оценяват анонимно според еднаква система, която включва различни критерии като качеството на продуктите и съотношението цена-производителност. По този начин конкуренцията в гастрономията остава вълнуваща не само в Хесен, но и в цяла Германия.

➡ Можете да намерите пълния списък на звездните ресторанти в новото издание на водачът Мишелин

Details
OrtFulda, Deutschland
Quellen