s’ Giggs i Offenbach: En 75-årig mötesplats i generationer!

s’ Giggs i Offenbach: En 75-årig mötesplats i generationer!

En mycket speciell födelsedag firas i Offenbach. "s' Giggs" på Jakobstraße firar idag 75-årsjubileum och förtrollar inte bara lokalbefolkningen utan även många gäster som alltid hittar den välbekanta vägen till denna byinstitution. Puben har funnits i familjen i tre generationer och har etablerat sig som en populär mötesplats där unga och gamla möts. "Gasthaus zum Lamm" är stolt utsmyckad på skylten, som representerar charmen med den gamla traditionella puben. Rheinpfalz rapporterar att ...

En så lång historia är inte bara sällsynt, utan också exakt det som får Offenbachers hjärtan att slå snabbare om "s' Giggs". Mysigheten och familjär atmosfär inbjuder dig att återuppleva minnen. Här möts generationer för att utbyta historier och odla gemenskap över en nytappad öl eller ett glas vin.

Gastronomins rötter i Offenbach

Traditioner som "s' Giggs" har en lång historia som går tillbaka till antiken. Även i antikens Rom fanns det många värdshus och krogar som erbjöd boende och mat till resenärer och medborgare. Under medeltiden blev restauranger viktiga mötesplatser för köpmän som inte bara letade efter mat utan också efter skydd mot stormar. [Patronage ger information om gastronomins historia...](https://www. Schirmherrschaft.de/geschichte-der-gastronomie/)

Med tiden utvecklades besöksnäringen till en egen konstform. Gastronomin upplevde en storhetstid, särskilt på 1600- och 1700-talen, vilket återspeglades i de första klassiska restaurangerna i Frankrike. Dessa skilde sig mycket från antikens enklare värdshus och formade det gastronomiska landskapet till våra dagar.

En annan intressant del av regionens gastronomiska historia är "Wiener Hof" i Bieber, som hade ett betydande inflytande som värdshus. På 1800-talet köpte Peter Kaiser, känd som "De' Wiener", egendom och öppnade sin restaurang. Hans fru Eva gav en annan attraktion med sina matlagningskunskaper. Wiener Hof är den enda cateringanläggningen i Bieber som lever rent av restaurangverksamhet, vilket gör den speciell. Wiener Hof informerar om sin historia...

En mötesplats för samhället

Hallen på första våningen i Wiener Hof blev snabbt en populär mötesplats för klubbar och fester. Den stora trädgården bakom huset lockar många medborgare från Bieber och Offenbach under de varma månaderna. Denna plats har bevisat sig själv och fortsattes av Peter Kaisers brorson Valentin Hofmann, som startade sin egen ciderpress. Värdshuset förkroppsligar mångfalden och den unika karaktären hos Offenbachs gastronomi.

Arvet från dessa restauranger och berättelserna som utspelar sig i dem är inte bara en del av den regionala kulturen, utan också en viktig del av det sociala livet i Offenbach. Detta gör det tydligt att "s' Giggs" inte bara är ytterligare en restaurang, utan ett slags hem för många. De kommande åren kommer säkerligen att visa hur denna tradition fortsätter och vad nästa firande har i beredskap.