غليان الملح في جناح سلتيك: اكتشف قطعة من التاريخ!

غليان الملح في جناح سلتيك: اكتشف قطعة من التاريخ!

يعد تاريخ إنتاج الملح في باد ناوهايم بمثابة رحلة مثيرة إلى الماضي تعود إلى زمن السلتيين. تعمل غلايات الملح المتطوعة مثل مايكل بول، وكلاوس فيورستين، ومايكل هيردت على إحياء هذا التقليد من خلال تنظيم عروض اليوم في جناح سلتيك في برج التخرج الأول. ويمكن للزوار تجربة كيفية حدوث عملية الغليان بشكل مباشر - وهي عملية تستغرق حوالي ثلاث ساعات وتثير اهتمامًا كبيرًا، خاصة بين الأطفال. وفي الوقت الذي كان الناس لا يزالون يستخدمون فيه الحطب للتدفئة، أصبح الآن فرنًا كهربائيًا يقوم بتسخين المحلول الملحي الخام، الذي كان محتوى الملح فيه 9.4 بالمائة في ذلك اليوم فرانكفورتر نيو برس ذكرت.

في السنوات الأخيرة، توقفت أيضًا مبيعات الملح المستخرج بسبب القيود المفروضة على محتوى الزرنيخ، لكن الملح لا يزال شائعًا كملح للاستحمام وللاستنشاق. يمكن للزوار أخذ الملح المنتج إلى المنزل كتذكار مقابل 5 يورو فقط.

نظرة في التاريخ

يتمتع إنتاج الملح بتقليد طويل في هذه المنطقة تطور على مر القرون. تم اكتشاف البقايا الأولى لمنشآت إنتاج الملح السلتي منذ حوالي 160 عامًا، ومنذ ذلك الحين ظهرت العديد من الاكتشافات الأثرية إلى النور. تعتبر هذه الاكتشافات، التي تشمل قطعًا من السيراميك والمعدن السلتي، دليلًا واضحًا على الأهمية التاريخية لإنتاج الملح في باد ناوهايم. في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي، أجريت عمليات تنقيب واسعة النطاق، والتي لم تكتشف فقط بقايا منجم ملح سلتيك، بل أيضًا بقايا منجم ملح من العصور الوسطى، مثل المتاحف ذكرت.

يمكن لزوار جناح سلتيك أيضًا تجربة التاريخ مباشرة. لا يوفر الجناح فرنًا صالحًا لغليان الملح فحسب، بل يوفر أيضًا منطقة حيث يمكنك تجربة تقنيات غليان الملح السلتي بنفسك تحت إشراف الخبراء. بالإضافة إلى ذلك، تُظهر اللوحات النصية والصورية وكذلك الأفلام تطور إنتاج الملح والتقنيات المرتبطة به.

إنتاج الملح الحديث في سياق تاريخي

لم تتغير أساسيات إنتاج الملح على مر القرون، حتى لو تطورت الأساليب. في الوقت الحاضر، يتم استخراج الملح من مصادر المياه المالحة، وتقوم التقنيات المختلفة بالباقي للحصول على أكبر قدر ممكن من الموارد. كان إدخال تصنيف البثور السوداء في القرن الثامن عشر، والذي أدى إلى تحسين جودة الملح، في غاية الأهمية. ومثل هذه العمليات هي أيضًا جزء من التاريخ الطويل لإنتاج الملح في ألمانيا، والذي يعود إلى العصر الحجري الحديث، كما يظهر الوصف التفصيلي. ويكيبيديا مكشوف.

تستمر العروض في Celtic Pavilion حتى الثاني من نوفمبر، أيام الأربعاء والسبت والأحد من الساعة 3 مساءً. حتى الساعة 6 مساءً. قم بزيارة هذا المكان الغارق في التاريخ وستنبهر بالتقاليد والحرفية التي يتمتع بها صانعو الملح - ويمكنك حتى أن تأخذ "كيسًا من الذهب الأبيض" معك إلى المنزل!