Sāls vārīšana Ķeltu paviljonā: atklājiet daļu vēstures!

Sāls vārīšana Ķeltu paviljonā: atklājiet daļu vēstures!

Sāls ražošanas vēsture Badnauheimā ir aizraujošs ceļojums pagātnē, kas sniedzas līdz ķeltiem. Brīvprātīgie sāls katli, piemēram, Michael Puhl, Klaus Feuerstein un Michael Herdt, atdzīvina šo tradīciju, šodien rīkojot demonstrācijas Ķeltu paviljonā Graduation Tower I. Apmeklētāji var klātienē pieredzēt, kā notiek vārīšanās process, kas ilgst apmēram trīs stundas un izraisa lielu interesi, īpaši bērnu vidū. Laikā, kad apkurei vēl izmantoja malku, tagad tā ir elektriskā cepeškrāsns, kas silda jēlsālījumu, kurā tajā dienā sāls saturs bija 9,4 procenti. Frankfurter Neue Presse ziņots.

Pēdējos gados arsēna satura ierobežojumu dēļ tika pārtraukta arī ekstrahētā sāls tirdzniecība, taču sāls joprojām ir populārs kā vannas sāls un inhalācijām. Apmeklētāji saražoto sāli var paņemt līdzi mājās kā suvenīru tikai par 5 eiro.

Ieskats vēsturē

Sāls ražošanai šajā reģionā ir senas tradīcijas, kas veidojušās gadsimtu gaitā. Pirmās ķeltu sāls ražotņu paliekas tika atklātas apmēram pirms 160 gadiem, un kopš tā laika ir nākuši gaismā daudzi arheoloģiskie atradumi. Šie atradumi, kas ietver ķeltu keramikas un metāla priekšmetus, skaidri liecina par sāls ražošanas vēsturisko nozīmi Bādnauheimā. Pagājušā gadsimta 50. un 60. gados notika plaši izrakumi, kuros tika atklātas ne tikai ķeltu, bet arī viduslaiku sāls raktuvju paliekas, piemēram, Museums.de ziņots.

Ķeltu paviljona apmeklētāji var arī tieši izjust vēsturi. Paviljons piedāvā ne tikai strādājošu sāls vārīšanas krāsni, bet arī zonu, kur ekspertu vadībā varat paši izmēģināt ķeltu sāls vārīšanas paņēmienus. Turklāt teksta un attēlu paneļi, kā arī filmas parāda sāls ražošanas attīstību un ar to saistītos paņēmienus.

Mūsdienu sāls ražošana vēsturiskā kontekstā

Sāls ražošanas pamati gadsimtu gaitā gandrīz nav mainījušies, pat ja metodes ir attīstījušās. Mūsdienās sāli iegūst no sālījuma avotiem, un dažādas tehnoloģijas dara visu pārējo, lai no resursiem iegūtu pēc iespējas vairāk. Ārkārtīgi svarīga bija kosu šķirošanas ieviešana 18. gadsimtā, kas uzlaboja sāls kvalitāti. Šādi procesi ir arī daļa no garās sāls ražošanas vēstures Vācijā, kas aizsākās neolītā, kā liecina detalizētais apraksts. Wikipedia atklājās.

Izrādes Ķeltu paviljonā norisinās līdz 2. novembrim, trešdienās, sestdienās un svētdienās no plkst.15. līdz plkst.18. Apmeklējiet šo vēstures piesātināto vietu un apbrīnojiet sāls darinātāju tradīcijas un meistarību – varat pat paņemt līdzi “baltā zelta maisu”!