Kochin con diagnóstico de cáncer: Alex se da cuenta de su sueño en el plato

Kochin con diagnóstico de cáncer: Alex se da cuenta de su sueño en el plato

Hamburg, Deutschland - El 20 de mayo de 2025, el segundo día de "The Perfect Cinner" tuvo lugar en Hamburgo, en el que el director de arte y el patinador de 48 años, Alex, actuó como anfitrión. El menú especial, que preparó con mucho amor, se tituló "Pokiger Poppétit" y se inspiró en los sueños de su hija Mafalda-Ola de ocho años. Las palomitas de maíz desempeñaron un papel central en todos los cursos del menú, lo que le dio al evento una nota inusual.

Un negroni helado se sirvió como un saludo antes de que los invitados entraran en un menú de buen gusto. El arrancador consistió en una combinación de maíz, coco, pan, tomate y burrata, seguido de un plato principal con pescado, frijoles blancos, zanahorias y maíz. La gloria de la corona era un postre hecho de maíz, mango, pistacho y merengue. Lo más destacado fue la cremosa sopa de coco de maíz y el Halibut Sous-Video, que Alex se preparó intuitivamente para ideas nocturnas.

antecedentes biográficos

El evento fue acompañado por una historia biográfica conmovedora. Alex recibió el diagnóstico de cáncer incurable hace tres años, pero gracias a la quimioterapia exitosa, decidió vivir su pasión por la cocina. "Pude poner mi corazón en el plato", dijo con satisfacción. A pesar de la monotonía emocional, el participante Heike, de 60 años, criticó el puré de papas como "suave".

En general, Alex logró un puntaje impresionante de 35 puntos, incluidos 10 de Matthi, de 33 años. Su habilidad para incorporar sus experiencias en su cocina hizo de la noche una experiencia especial.

Una mirada al pasado de "The Perfect Cinner"

"La cena perfecta" tiene una larga historia en la televisión alemana, y el programa siempre garantiza episodios emocionantes y entretenidos. Un incidente memorable ocurrió hace diez años cuando un participante llamado Hendrik se enfrentó a un refrigerador inusual durante su cena. A pesar de este desglose, Hendrik pudo ganar la ronda con su plato "Fisch & Zucchini". Tales giros sorprendentes contribuyen a la popularidad permanente del programa. Si está interesado en episodios antiguos, puede ver esto en rtl+, como TV largometraje .