Wiesmoor：Pizzeria Tulipano 关门——Pizzeria Roma 焕然一新！

Wiesmoor：Pizzeria Tulipano 关门——Pizzeria Roma 焕然一新！

对于威斯莫尔 (Wiesmoor) 的所有意大利美食爱好者来说，有一个不幸的消息：广受欢迎的 Pizzeria Tulipano 餐厅在经营了 30 多年后即将关门。店主 Reza Bahojbi 将于 9 月 1 日退休。 65 岁时，他在 35 岁时开设了这家餐厅，多年来，该餐厅已成为供应最美味披萨和意大利面的重要场所。未来，Bahojbi 希望能有更多时间陪伴家人并保持活跃；他喜欢打网球，甚至是 U-60 足球队的成员。正如 nwzonline.de 报道的那样，不幸的是，找不到比萨饼店的继任者，这使得关闭一切成为可能。更令人遗憾的是。

但威斯莫尔的美食界也有亮点：新餐厅 Pizzeria Roma 在主街上的前 Ahlrichs 小吃店开业。对于所有渴望意大利美食的人来说，菜单包括披萨、意大利面、牛排和烤肉串。似乎这还不够，Pizzeria Italia 正在搬到市场广场上更大的场地。在 Marktstrasse 生活超过 16 年之后，她也想为新时代干杯。

回顾美食

Tulipano 的关闭是近年来德国美食界的一大趋势。 2019年至2023年间，约62,000家餐饮场所关闭，其中约8,000家资不抵债。 2022年和2023年关闭的增加趋势与乌克兰战争、物价上涨和通货膨胀的后果有关。 2019 年已有 14,000 家公司倒闭。据 Statista 称，该行业尚未从新冠大流行的影响中恢复过来，尤其是年轻公司正在努力应对整体经济状况。

尤其令人担忧的是，自 2020 年以来几乎一半的破产都发生在成立五年或以下的公司中。该行业正面临着重大挑战，2023 年初食品销售税的提高并没有让这些挑战变得容易。预计酒店业将持续出现破产趋势，这令许多小餐馆和咖啡馆感到担忧。

在这个不确定的时代，数字反馈变得更加重要。 Tripadvisor 等平台上的点评均经过严格的自动点评系统，确保仅发布合规点评。这有助于确保餐饮业保持透明和值得信赖。 Tripadvisor 依靠内容专家团队全天候确保评论的质量。

当 Tulipano 披萨店在几周后永久关闭时，威斯莫尔美食界将不得不哀悼重大损失。希望 Pizzeria Roma 的新开张和 Pizzeria Italia 的扩张将为这座城市带来新鲜空气，并继续为意大利美食爱好者提供美味选择。