Υπερθέρμανση; Πώς να τρώτε σωστά στην υπερβολική ζέστη του καλοκαιριού!

Υπερθέρμανση; Πώς να τρώτε σωστά στην υπερβολική ζέστη του καλοκαιριού!

Οι καλοκαιρινές θερμοκρασίες μάς έχουν σταθερά υπό έλεγχο και μαζί τους έρχονται και προκλήσεις για την υγεία, ειδικά για το καρδιαγγειακό μας σύστημα. Κάντε like στη σελίδα geo.de αναφέρει ότι το ανθρώπινο σώμα υποφέρει από αυξημένη εφίδρωση σε υψηλή θερμοκρασία, η οποία οδηγεί σε σημαντική απώλεια νερού και σημαντικών ηλεκτρολυτών όπως το νάτριο, το κάλιο και το μαγνήσιο. Πολλοί από εμάς διψάμε, αλλά η όρεξή μας συχνά αφήνει κάτι το επιθυμητό και η πέψη επιβραδύνεται.

Κατά τη διάρκεια αυτής της κρίσιμης περιόδου, είναι σημαντικό να τρώτε μια ελαφριά, ισορροπημένη και πλούσια σε νερό διατροφή, προκειμένου να παρέχετε στον οργανισμό την καλύτερη δυνατή υποστήριξη. Τα προτεινόμενα τρόφιμα είναι πολύχρωμα και φρέσκα: τα φρούτα, τα λαχανικά, οι σαλάτες, το γιαούρτι, τα ψάρια και τα πουλερικά είναι πολύ δημοφιλή. Τροφές όπως το καρπούζι, τα αγγούρια και οι ντομάτες συμβάλλουν ιδιαίτερα στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών. Ταυτόχρονα, η ζέστη εγκυμονεί κινδύνους για την κυκλοφορία, ειδικά για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας όπως αυτή NDR υπογραμμίστηκε.

Ελαφρύ φαγητό για τις ζεστές μέρες

Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τα βαριά και λιπαρά φαγητά καθώς μπορούν γρήγορα να οδηγήσουν σε δυσφορία, κούραση και ναυτία. Αντίθετα, πολλά μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι ιδανικά. Δεν πρέπει να ξεχνάμε να καταναλώνουμε λίγο περισσότερο αλάτι για να αντισταθμίσουμε την απώλεια ηλεκτρολυτών.

Μια ενδιαφέρουσα σύσταση είναι να απολαύσετε το φαγητό χλιαρό ή δροσερό. Τα παγωμένα ποτά μπορεί να είναι αντιπαραγωγικά επειδή το σώμα πρέπει να παράγει θερμότητα για να φέρει τα κρύα ποτά σε θερμοκρασία. Αντίθετα, τα χλιαρά ροφήματα και τα εύκολα εύπεπτα γεύματα από λαχανικά, φρούτα, γιαούρτι και θαλασσινά είναι καλύτερες επιλογές, όπως π.χ. ΔΑΚ τόνισε.

Η ενυδάτωση είναι το κλειδί

Όμως όσο ελαφρύ κι αν είναι το φαγητό, ο πιο σημαντικός κανόνας παραμένει: πιες, πιες, πιες! Συνιστώνται τουλάχιστον 2 έως 3 λίτρα υγρών κάθε μέρα. Το μεταλλικό νερό, οι χυμοί και τα μη ζαχαρούχα τσάγια είναι εξαιρετικά κατασταλτικά της δίψας. Αυτό καθιστά ακόμη πιο σημαντικό να μην παραμελείτε τα μέταλλα, ακόμα και όταν ιδρώνετε πολύ. Οι ζωμοί λαχανικών και κρέατος που περιέχουν ηλεκτρολύτες μπορούν να είναι μια καλή προσθήκη στη διατροφή.

Ωστόσο, η ψύξη μπορεί να έρθει και από μέσα: τα καυτά τσίλι διεγείρουν την παραγωγή ιδρώτα και έτσι δροσίζουν το σώμα. Από την άλλη, θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με τα κρύα φαγητά όπως το παγωτό, καθώς μπορούν επίσης να διαταράξουν γρήγορα την πέψη λόγω των θερμοκρασιακών κραδασμών. Οι τροφές που κάνουν το δέρμα πιο ανθεκτικό στην υπεριώδη ακτινοβολία είναι επίσης μια έξυπνη επιλογή. Τα καρότα, η κολοκύθα και το σπανάκι είναι πραγματικά φρούτα δύναμης για το καλοκαίρι.

Τέλος, μένει να πούμε ότι όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές, το σώμα όχι μόνο πρέπει να προσαρμοστεί στη ζέστη, αλλά βασίζεται και σε μια προσαρμοσμένη διατροφή. Αν προσέξεις τη διατροφή σου, μπορείς να απολαύσεις τη ζέστη του καλοκαιριού υγιείς και γεμάτοι ενέργεια.