Surchauffé? Comment bien manger dans les fortes chaleurs estivales !

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Apprenez à manger sainement à des températures élevées pour équilibrer de manière optimale les liquides et les électrolytes.

Erfahren Sie, wie Sie sich bei hohen Temperaturen gesund ernähren können, um Flüssigkeit und Elektrolyte optimal auszugleichen.
Apprenez à manger sainement à des températures élevées pour équilibrer de manière optimale les liquides et les électrolytes.

Surchauffé? Comment bien manger dans les fortes chaleurs estivales !

Les températures estivales nous maîtrisent parfaitement et avec elles s’ajoutent des problèmes de santé, notamment pour notre système cardiovasculaire. Aimez la page géode Selon des rapports, le corps humain souffre d'une transpiration accrue en cas de chaleur élevée, ce qui entraîne une perte importante d'eau et d'électrolytes importants tels que le sodium, le potassium et le magnésium. Beaucoup d’entre nous ont soif, mais notre appétit laisse souvent à désirer et la digestion ralentit.

Durant cette période critique, il est important d’avoir une alimentation légère, équilibrée et riche en eau afin d’apporter le meilleur soutien possible à l’organisme. Les aliments recommandés sont colorés et frais : les fruits, les légumes, les salades, les yaourts, le poisson et la volaille sont très appréciés. Les aliments comme la pastèque, les concombres et les tomates en particulier aident à maintenir l’équilibre hydrique. En même temps, la chaleur présente des risques pour la circulation, surtout pour les personnes âgées comme celle-ci. rapport de non-remise souligné.

Nourriture légère pour les journées chaudes

Mieux vaut éviter les aliments lourds et gras car ils peuvent rapidement entraîner inconfort, fatigue et nausées. Au lieu de cela, plusieurs petits repas tout au long de la journée sont idéaux. Il ne faut pas oublier de consommer un peu plus de sel pour compenser la perte d'électrolytes.

Une recommandation intéressante est de déguster les aliments tièdes ou frais. Les boissons glacées peuvent être contre-productives car le corps doit générer de la chaleur pour amener les boissons froides à température. Au lieu de cela, les boissons tièdes et les repas faciles à digérer à base de légumes, de fruits, de yaourts et de fruits de mer sont de meilleurs choix, comme DAK souligné.

L'hydratation est la clé

Mais aussi léger que soit la nourriture, la règle la plus importante demeure : boire, boire, boire ! Au moins 2 à 3 litres de liquide sont recommandés chaque jour. L'eau minérale, les jus de fruits et les thés non sucrés sont d'excellents désaltérants. Il est donc d’autant plus important de ne pas négliger les minéraux, même lorsque l’on transpire abondamment. Les bouillons de légumes et de viande contenant des électrolytes peuvent constituer un bon complément à l’alimentation.

Mais le refroidissement peut aussi venir de l'intérieur : les piments forts stimulent la production de sueur et rafraîchissent ainsi le corps. En revanche, il faut être prudent avec les aliments froids comme les glaces, car ils peuvent aussi perturber rapidement la digestion en raison de chocs thermiques. Les aliments qui rendent la peau plus résistante aux rayons UV sont également un choix judicieux ; Les carottes, les citrouilles et les épinards sont de véritables fruits puissants pour l'été.

Reste enfin que lorsque les températures sont élevées, le corps doit non seulement s'adapter à la chaleur, mais aussi s'appuyer sur une alimentation adaptée. Si vous faites attention à votre alimentation, vous pourrez profiter de la chaleur estivale en bonne santé et plein d’énergie.