Pārkarsusi? Kā pareizi ēst ārkārtējā vasaras karstumā!
Uzziniet, kā ēst veselīgi augstā temperatūrā, lai optimāli līdzsvarotu šķidrumus un elektrolītus.

Pārkarsusi? Kā pareizi ēst ārkārtējā vasaras karstumā!
Vasaras temperatūra mūs stingri kontrolē, un līdz ar to nāk arī veselības problēmas, īpaši mūsu sirds un asinsvadu sistēmai. Patīk lapai geo.de ziņojumi, cilvēka ķermenis cieš no pastiprinātas svīšanas lielā karstumā, kas izraisa ievērojamu ūdens un svarīgu elektrolītu, piemēram, nātrija, kālija un magnija, zudumu. Daudzi no mums ir izslāpuši, bet mūsu apetīte bieži vien atstāj ko vēlēties, un gremošana palēninās.
Šajā kritiskajā laikā ir svarīgi ēst vieglu, sabalansētu un ar ūdeni bagātu uzturu, lai sniegtu ķermenim vislabāko iespējamo atbalstu. Ieteicamie ēdieni ir krāsaini un svaigi: ļoti populāri ir augļi, dārzeņi, salāti, jogurts, zivis un putnu gaļa. Tādi pārtikas produkti kā arbūzs, gurķi un tomāti īpaši palīdz uzturēt šķidruma līdzsvaru. Tajā pašā laikā karstums rada riskus cirkulācijai, īpaši tādiem gados vecākiem cilvēkiem kā šis NDR pasvītrots.
Viegls ēdiens karstām dienām
Labāk ir izvairīties no smagas un treknas pārtikas, jo tie ātri var izraisīt diskomfortu, nogurumu un sliktu dūšu. Tā vietā vairākas nelielas maltītes visas dienas garumā ir ideālas. Mēs nedrīkstam aizmirst patērēt nedaudz vairāk sāls, lai kompensētu elektrolītu zudumu.
Interesants ieteikums ir baudīt ēdienu remdenu vai vēsu. Ledus auksti dzērieni var būt neproduktīvi, jo ķermenim ir jārada siltums, lai aukstos dzērienus sasniegtu līdz temperatūrai. Tā vietā labāka izvēle ir remdeni dzērieni un viegli sagremojami ēdieni no dārzeņiem, augļiem, jogurta un jūras veltēm, piemēram, DAK uzsvēra.
Galvenais ir hidratācija
Bet, lai cik viegls būtu ēdiens, svarīgākais noteikums paliek: dzer, dzer, dzer! Katru dienu ieteicams dzert vismaz 2 līdz 3 litrus šķidruma. Minerālūdens, sulu smidzinātāji un nesaldinātas tējas ir lieliski slāpju remdētāji. Tas padara vēl svarīgāku neatstāt novārtā minerālvielas, pat ja jūs stipri svīstat. Dārzeņu un gaļas buljoni, kas satur elektrolītus, var būt labs uztura papildinājums.
Tomēr dzesēšana var nākt arī no iekšpuses: karstie čili stimulē sviedru veidošanos un tādējādi atdzesē ķermeni. Savukārt ar aukstiem ēdieniem, piemēram, saldējumu, jābūt uzmanīgiem, jo arī tie temperatūras triecienu dēļ var ātri izjaukt gremošanu. Pārtika, kas padara ādu izturīgāku pret UV starojumu, ir arī gudra izvēle; Burkāni, ķirbis un spināti ir īsti spēka augļi vasarai.
Visbeidzot, atliek piebilst, ka, ja temperatūra ir augsta, ķermenim ne tikai jāpielāgojas karstumam, bet arī jāpaļaujas uz pielāgotu uzturu. Pievēršot uzmanību savam uzturam, vasaras karstumu varēsiet baudīt veselīgi un enerģijas pilni.