Överhettad? Hur man äter ordentligt i extrem sommarvärme!

Överhettad? Hur man äter ordentligt i extrem sommarvärme!

Sommartemperaturerna har oss ordentligt under kontroll, och med dem följer hälsoutmaningar, särskilt för vårt kardiovaskulära system. Gilla sidan geo.de rapporterar, lider människokroppen av ökad svettning vid hög värme, vilket leder till en betydande förlust av vatten och viktiga elektrolyter som natrium, kalium och magnesium. Många av oss är törstiga, men vår aptit lämnar ofta övrigt att önska och matsmältningen saktar ner.

Under denna kritiska tid är det viktigt att äta en lätt, balanserad och vattenrik kost för att ge kroppen bästa möjliga stöd. Rekommenderad mat är färgstark och fräsch: frukt, grönsaker, sallader, yoghurt, fisk och fågel är mycket populära. Mat som vattenmelon, gurka och tomater hjälper i synnerhet till att upprätthålla vätskebalansen. Samtidigt utgör värmen risker för cirkulationen, speciellt för äldre som denna NDR understruken.

Lätt mat för varma dagar

Det är bättre att undvika tung och fet mat då de snabbt kan leda till obehag, trötthet och illamående. Istället är flera små måltider under dagen idealiska. Vi bör inte glömma att konsumera lite mer salt för att kompensera för förlusten av elektrolyter.

En intressant rekommendation är att njuta av maten ljummen eller sval. Iskalla drycker kan vara kontraproduktiva eftersom kroppen måste generera värme för att få upp kalla drycker. Istället är ljumma drycker och lättsmälta måltider gjorda på grönsaker, frukt, yoghurt och skaldjur bättre val, som t.ex. DAK betonade.

Hydrering är nyckeln

Men hur lätt maten än är så kvarstår den viktigaste regeln: drick, drick, drick! Minst 2 till 3 liter vätska rekommenderas varje dag. Mineralvatten, juicespritsare och osötade teer är utmärkta törstsläckare. Detta gör det desto viktigare att inte försumma mineraler, även när du svettas kraftigt. Grönsaks- och köttbuljonger som innehåller elektrolyter kan vara ett bra tillskott till kosten.

Men kylning kan också komma inifrån: het chili stimulerar svettproduktionen och kyler på så sätt kroppen. Däremot bör vi vara försiktiga med kall mat som glass, eftersom de också snabbt kan störa matsmältningen på grund av temperaturchocker. Livsmedel som gör huden mer motståndskraftig mot UV-strålning är också ett smart val; Morötter, pumpa och spenat är riktiga kraftfrukter för sommaren.

Slutligen återstår det att säga att när temperaturen är hög måste kroppen inte bara anpassa sig till värmen, utan också förlita sig på en anpassad kost. Om du är uppmärksam på din kost kan du njuta av sommarvärmen frisk och full av energi.