طقس الخريف في ولاية نيوجيرسي: غيوم وأمطار وشمس متأخرة يوم الأربعاء!

طقس الخريف في ولاية نيوجيرسي: غيوم وأمطار وشمس متأخرة يوم الأربعاء!

في شمال الراين وستفاليا، الطقس اليوم، 9 نوفمبر 2025، خريفي تمامًا. وبحسب قناة n-tv، سيشهد يوم الاثنين ظهور السحب والضباب على بعض المناطق. لكن مزاج أهل كولونيا آخذ في الظهور، لأنه ستكون هناك استرخاءات على مدار اليوم تبعث الأمل في أجواء ممتعة. وتتراوح درجات الحرارة القصوى بين 11 و14 درجة، مع هبوب رياح خفيفة إلى معتدلة على المنطقة.

يوم الثلاثاء يبدو الجو أكثر غائما في البداية. ومن المتوقع هطول أمطار خفيفة، خاصة في الصباح. ولكن هنا أيضًا يوجد ضوء في نهاية النفق: مع تقدم النهار، تنقشع السحب وترتفع درجات الحرارة إلى ما بين 6 و14 درجة. يظل الطقس عاصفًا، لكن الرياح لا تزال خفيفة إلى معتدلة - مثالية للحصول على بعض الهواء النقي.

الأربعاء يجلب أشعة الشمس

الأربعاء يعيد توجيه الطقس إلى ملاحظة إيجابية. وبعد تبدد الضباب، سيكون اليوم مشمسًا وجافًا إلى حد كبير. ثم ترتفع درجات الحرارة إلى 11 إلى 16 درجة. وتضمن الرياح الخفيفة إلى المعتدلة مناخًا لطيفًا، بينما يمكن أن توفر الرياح القوية في الغرب رياحًا منعشة.

ولكن ليس الطقس فقط هو الذي يلعب دورًا - بل إن الأعمال اليدوية في الخريف تلعب دورًا أيضًا. الزنجبيل على وجه الخصوص، والذي يتم حصاده في سبتمبر وأكتوبر، هو من التوابل الشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من المطابخ. الزنجبيل لا يجلب الطعم فحسب، بل له فوائد صحية أيضًا.

نصائح لتخزين الزنجبيل

يعد التخزين المناسب أمرًا بالغ الأهمية لنضارة الخضروات الجذرية العطرية. إذا كنت ترغب في تخزين الزنجبيل على النحو الأمثل، فإن درجة الحرارة والرطوبة أمر بالغ الأهمية. عند درجة حرارة حوالي 15 درجة مئوية ورطوبة 90٪، يمكن الاحتفاظ بالزنجبيل الطازج لأكثر من عام. قبل التخزين، يجب غسله جيدًا لإزالة الأوساخ. بالنسبة لشرائح الزنجبيل، يُنصح بترك الرطوبة تجف أو تركها تجف في الهواء لمدة 10 دقائق.

يعد التخزين في درجة حرارة الغرفة مثاليًا في منطقة باردة ومظلمة وجيدة التهوية حيث يمكن تخزين الزنجبيل في صحف رطبة أو أكياس ورقية. بهذه الطريقة تبقى طازجة لمدة تصل إلى أسبوعين. إذا كنت تريد أن تكون في الجانب الآمن، يمكنك أيضًا تخزين الزنجبيل في حجرة الخضار بالثلاجة، حيث سيظل صالحًا لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع إذا تم تعبئته جيدًا لمنع العفن.

التجميد مناسب للتخزين على المدى الطويل. يمكن الاحتفاظ بالزنجبيل المقطع إلى شرائح رفيعة أو مبشور لمدة تصل إلى ستة أشهر. وهذا يعني أنه في متناول اليد دائمًا عندما تحتاج إليه للحصول على وصفة.

تتراوح خيارات التحضير المتنوعة من شراب الزنجبيل إلى الزنجبيل المسلوق إلى حلويات الزنجبيل اللذيذة، لذلك لا شيء يقف في طريق الطبخ المتنوع.

كما نرى، لا يوفر الخريف ظروفًا مناخية مثيرة للاهتمام فحسب، بل يقدم أيضًا مكونات لذيذة لأطباق الأعياد. لذا ابقَ سعيدًا واستمتع بالأشياء الصغيرة التي تجعل الموسم البارد مميزًا للغاية!