Alerte rouge ! Les agriculteurs de Greven luttent contre la peste porcine africaine

Alerte rouge ! Les agriculteurs de Greven luttent contre la peste porcine africaine

Tout dans l’agriculture tourne actuellement autour d’un sujet explosif : la peste porcine africaine (PPA). Heike Wattendrup-Nordhoff, agricultrice engagée de Greven, inspecte quotidiennement sa porcherie. Votre objectif ? Minimiser les facteurs de risque de cette maladie animale hautement contagieuse. Un protocole d'hygiène strict est indispensable. Avant d'entrer dans l'écurie, Heike enlève ses chaussures et sa veste, franchit une barrière, enfile une combinaison et porte des bottes propres et un chapeau. Cet effort est nécessaire car les cas de PPA récemment détectés représentent un signal d'alarme clair pour tous les éleveurs de porcs : des erreurs peuvent avoir des conséquences dévastatrices, tant pour les animaux que pour l'ensemble du secteur. Selon wn.de, les éleveurs de porcs devraient prendre des mesures pour protéger leurs stocks.

Mais qu’est-ce que la peste porcine africaine exactement ? Cette maladie animale hautement contagieuse et à déclaration obligatoire a été détectée pour la première fois en Allemagne à l'automne 2020. Jusqu'à présent, les cas ne se sont produits que chez des sangliers et des porcs domestiques, mais le risque de propagation est réel et est étroitement surveillé par les autorités agricoles. Afin d’éviter toute introduction dans les populations domestiques et d’élevage, des mesures strictes d’hygiène épidémique sont nécessaires. Il s’agit non seulement du respect des normes d’hygiène, mais aussi de l’éducation des agriculteurs. Q-s.de souligne que la PPA n'est dangereuse que pour les porcs et que les personnes ne peuvent pas être infectées - mais les conséquences économiques et émotionnelles pour les entreprises sont dévastatrices.

Règles d'hygiène et mesures de précaution

Dans le but de prévenir la propagation de la PPA, l’agriculture est remise en question. "C'est important d'avoir une bonne main", souligne Heike. Dans chaque écurie, les vêtements et chaussures de protection doivent être strictement séparés pour éviter la transmission de germes. Selon le site Internet spécialisé dans l'élevage, des sas hygiéniques sont nécessaires pour le changement des vêtements de protection, des vêtements de protection jetables devant également être fournis aux personnes extérieures à l'entreprise (nutztierhalte.de). Avant et après chaque visite à l’écurie, les mains doivent être soigneusement lavées à l’eau et au savon et les chaussures doivent être traitées dans des bacs désinfectants. Seuls les désinfectants testés par la Société allemande de médecine vétérinaire peuvent être utilisés.

Les exigences sont nombreuses : les aliments, la litière et les autres objets entrant en contact avec les porcs doivent être protégés des sangliers. Les chasseurs sont particulièrement mis au défi et doivent veiller à ce que ni les chiens de chasse ni les ustensiles de chasse n'entrent en contact avec les écuries et les moyens de production qui s'y trouvent. Dans les grandes écuries, des mesures de nettoyage et de désinfection sont également essentielles lors du changement d’unité d’écurie.

C’est clair : la peste porcine africaine représente un enjeu majeur pour l’ensemble de la filière porcine. Les agriculteurs doivent être prêts à s’impliquer et à assumer leurs responsabilités. Une sensibilisation à l'hygiène et à la prévention est nécessaire afin de garantir le bien-être des porcs à l'avenir et de maintenir l'agriculture dans la région.