Metzinger Maultaschen-Fäschdival: مهرجان للذواقة!

Metzinger Maultaschen-Fäschdival: مهرجان للذواقة!

في نهاية الأسبوع المقبل، ستكون مدينة ميتسينجن الهادئة مكانًا لأول مهرجان "Maultaschen-Fäschdival". في الفترة من 21 إلى 22 يونيو 2025، سيصبح وسط المدينة ميلًا لمهرجانات الطهي وسيوفر ما يقرب من 50 جناحًا والمطاعم المحلية مسرحًا للاحتفال بعالم Maultaschen. يهدف هذا الحدث، الذي يعتبر أكبر معرض Maultaschen Fäschdival في ألمانيا، إلى تعريف الزوار ليس فقط بالمتغيرات التقليدية، ولكن أيضًا بالتفسيرات الجديدة الإبداعية.

يبدو شعار "الزلابية من جميع أنحاء العالم، اتحدوا" واعدًا ويدعوكم إلى رحلة اكتشاف ممتعة. يتم تقديم أكثر من 150 Maultaschen مختلفًا - بدءًا من الوصفات الكلاسيكية وحتى الإبداعات الحديثة. يتراوح التنوع هنا من الخيارات النباتية والنباتية إلى Maultaschen المطوية والملفوفة إلى المتغيرات المبتكرة مثل آيس كريم Maultaschen وبرغر Maultaschen. تقارير راديو واف أن الزلابية العالمية مثل الزلابية المنغولية والسمبوسة الهندية ستكون أيضًا جزءًا من العرض. أولئك الذين يحبون الحلويات سيحصلون أيضًا على ما يستحقونه من أموال: يتم تقديم Maultaschen مع حشوات مصنوعة من الشوكولاتة أو المرزباني أو النوجا.

تنوع الطهي والثقافة

لمرافقة رحلة الطهي هذه، هناك برنامج دعم واسع النطاق. لا يمكن للزوار تجربة العديد من أنواع Maultaschen فحسب، بل يمكنهم أيضًا المشاركة في دورات الطبخ. هنا سوف تتعلم كيفية تحضير الزلابية التقليدية بنفسك. سيجد المهتمون أيضًا وصفات Maultaschen والتوابل وإكسسوارات المطبخ التي تجعل التحضير في المنزل أسهل. وبطبيعة الحال، هناك أيضًا وسائل ترفيهية، مع مسابقات وعروض ثقافية تخلق أجواءً ممتعة.

ميتسينجن، المشهورة بميناء المدينة وسحرها الصديق للمقيمين، تنتظر العديد من الذواقة وأولئك الذين يريدون أن يصبحوا واحدًا منهم. مواعيد العمل يوم السبت من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 8 مساءً. ويوم الأحد من الساعة 11 صباحًا حتى 6 مساءً. وكما تكشف مدينة ميتسينجن على موقعها الإلكتروني، سيتم توفير المزيد من المعلومات حول المتاجر والعروض الترويجية المشاركة قريبًا. ميتسينجن.دي يقدم رؤى مفصلة هنا.

تاريخ مولتاشن

ولكن ما هي هذه Maultaschen الرائعة في الواقع؟ عالي زد دي إف Maultaschen هي فطائر كلاسيكية تشبه المعكرونة ومليئة باللحم المفروم والخضروات وهي في الأصل من المطبخ الشوابي. ومن المثير للاهتمام أنهم يطلق عليهم أيضًا اسم "Herrgottsbescheißerle"، وهو ما يشير إلى تاريخهم في دير مولبرون، حيث من المفترض أنه تم تطويرهم خلال الصوم الكبير لإخفاء اللحوم. الحشوات الممكنة متنوعة مثل الوصفات نفسها؛ هناك ما يقدر بمليون وصفة من وصفات Maultaschen في بادن فورتمبيرغ وحدها.

لن يكون "Maultaschen-Fäschdival" في ميتسينجن وليمة للضيوف فحسب، بل سيكون أيضًا احتفالًا بالثقافة والتقاليد الإقليمية. لديك يد جيدة إذا لم تفوت هذا الحدث!