Metzinger Maultaschen-Fäschdival: festivalis gurmanams!

Metzinger Maultaschen-Fäschdival: festivalis gurmanams!

Kitą savaitgalį ramiame Metzingeno mieste vyks pirmasis „Maultaschen-Fäschdival“. Nuo 2025 m. birželio 21 d. iki 22 d. miesto centras taps kulinarijos festivalio mylia, kuriame bus beveik 50 stendų ir vietos restoranų, kuriuose bus galima švęsti Maultaschen pasaulį. Šis renginys, kuris laikomas didžiausiu Vokietijoje Maultaschen Fäschdival, skirtas supažindinti lankytojus ne tik su tradiciniais variantais, bet ir kūrybiškomis naujomis interpretacijomis.

Šūkis „Koldūnai iš viso pasaulio, vienykitės“ skamba daug žadančiai ir kviečia į malonią atradimų kelionę. Pristatoma daugiau nei 150 skirtingų Maultaschen – nuo ​​klasikinių receptų iki modernių kūrinių. Įvairovė čia svyruoja nuo veganiškų ir vegetariškų patiekalų iki sulankstytų ir susuktų Maultaschen iki naujoviškų variantų, tokių kaip Maultaschen ledai ir Maultaschen mėsainiai. „Radiowaf“ praneša kad tarptautiniai koldūnai, tokie kaip mongoliški koldūnai ir indiškos samosos, taip pat bus pasiūlymo dalis. Turintys smaližius taip pat gaus savo pinigus: siūlomi Maultaschen su įdarais iš šokolado, marcipanų ar nugos.

Kulinarinė įvairovė ir kultūra

Šią kulinarinę kelionę lydi plati pagalbinė programa. Lankytojai gali ne tik išbandyti daugybę Maultaschen variantų, bet ir dalyvauti maisto gaminimo kursuose. Čia išmoksite patys pasigaminti tradicinius koldūnus. Besidomintieji ras ir Maultaschen receptų, prieskonių bei virtuvės reikmenų, kurie palengvina pasiruošimą namuose. Žinoma, yra ir pramogų, su konkursais ir kultūriniais pasiūlymais, kurie sukuria malonią atmosferą.

Metzingenas, žinomas dėl savo išpardavimo miesto ir gyventojams draugiško žavesio, laukia daugybės gurmanų ir norinčių juo tapti. Darbo laikas šeštadienį nuo 11 iki 20 val. ir sekmadienį nuo 11 iki 18 val. Kaip Metzingeno miestas atskleidžia savo svetainėje, netrukus bus pateikta daugiau informacijos apie dalyvaujančias parduotuves ir akcijas. Metzingen.de Čia pateikiamos išsamios įžvalgos.

Maultaschen istorija

Bet kas iš tikrųjų yra šios nuostabios Maultaschen? Garsiai ZDF Maultaschen yra klasikiniai makaronus primenantys koldūnai, įdaryti malta mėsa ir daržovėmis, kilę iš Švabijos virtuvės. Įdomu tai, kad jie taip pat vadinami „Herrgottsbescheißerle“, o tai reiškia jų istoriją Maulbronn vienuolyne, kur jie tariamai buvo sukurti gavėnios metu, kad paslėptų mėsą. Galimi įdarai tokie pat įvairūs, kaip ir patys receptai; vien Badene-Viurtemberge yra apie milijoną Maultaschen receptų.

„Maultaschen-Fäschdival“ Metzingene bus ne tik šventė svečiams, bet ir regioninės kultūros bei tradicijų šventė. Turite gerą ranką, jei nepraleidžiate šio renginio!