الاستمتاع لسبب وجيه: تم نشر كتاب طبخ فوبرتال الجديد!

الاستمتاع لسبب وجيه: تم نشر كتاب طبخ فوبرتال الجديد!

كتاب طبخ جديد يجلب تنوع المأكولات في فوبرتال إلى أطباق المدينة: "على الطاولة في فوبرتال" هو العنوان ويتم نشره من قبل Lions Club Wuppertal-Mitte. يجمع الكتاب بين المتعة والضيافة والالتزام الاجتماعي. 100 بالمائة من عائدات البيع تعود بالنفع على المشاريع الاجتماعية، مع كون تافيل فوبرتال أحد المستفيدين الرئيسيين. تهدف المبادرة إلى تعزيز الثقافة الغذائية في فوبرتال وفي نفس الوقت مساعدة المحتاجين.

يبلغ طول الكتاب بغلاف مقوى 144 صفحة ويقدم حوالي 50 نقطة تذوق الطعام في فوبرتال. في ستة فصول جغرافية - بما في ذلك المرتفعات الشمالية والجنوبية بالإضافة إلى Luisenviertel ومحور الوادي - يقدم أصحاب المطاعم رؤى أعمق حول مأكولاتهم وحياتهم. قامت ماري هاوس، مديرة المشروع، بتطوير المفهوم بالتعاون مع ألكسندر وكارولين فلوشتر. لا يشارك الطهاة وصفاتهم فحسب، بل يروون أيضًا قصصًا شخصية ويعرضون صورًا أصلية لأطباقهم.

نظرة على تنوع فن الطهي في فوبرتال

يقدم الكتاب مزيجًا ملونًا من الوصفات المستوحاة إقليميًا ودوليًا ومناسبة لمستويات مختلفة من الصعوبة. يتم دعم هذا المنشور من قبل شركاء محليين قاموا بتغطية تكاليف الإنتاج بالكامل تقريبًا. وهذا يجعل المشروع جذابًا بشكل خاص لجميع المشاركين. من الواضح أن أصحاب المطاعم لديهم موهبة جيدة في الوصفات الإبداعية والذكية التي لا تلهمك فحسب، بل تدعوك أيضًا إلى طهيها وتقديمها كهدايا.

اعتبارًا من 31 أكتوبر 2025، سيكون "Am Tisch in Wuppertal" متاحًا في متاجر akzenta في فوبرتال وعلى الإنترنت. سعر التجزئة البالغ 29.90 يورو معقول جدًا، خاصة بالنظر إلى السبب الجيد الذي تذهب إليه العائدات. بالإضافة إلى Tafel Wuppertal، يتم أيضًا دعم العديد من المشاريع الاجتماعية المحلية الأخرى.

الإلهام من المشاريع الأخرى