Suche
Mein Konto
Du plaisir pour la bonne cause : un nouveau livre de cuisine de Wuppertal est publié !
Le nouveau livre de cuisine « À table à Wuppertal » allie plaisir et engagement social. Disponible à partir du 31 octobre 2025 !
Du plaisir pour la bonne cause : un nouveau livre de cuisine de Wuppertal est publié !
Un nouveau livre de cuisine apporte la diversité gastronomique de Wuppertal dans les assiettes de la ville : « A table à Wuppertal », tel est le titre, et est publié par le Lions Club Wuppertal-Mitte. Le livre allie plaisir, hospitalité et engagement social. 100 pour cent des recettes de la vente seront reversées à des projets sociaux, la Tafel Wuppertal étant l'un des principaux bénéficiaires. L'initiative vise à promouvoir la culture alimentaire de Wuppertal tout en aidant ceux qui en ont besoin.
Le livre à couverture rigide compte 144 pages et présente environ 50 hauts lieux gastronomiques de Wuppertal. Dans six chapitres géographiques - comprenant les hauteurs nord et sud ainsi que le Luisenviertel et l'axe de la vallée - les restaurateurs offrent un aperçu plus approfondi de leur cuisine et de leur vie. Marie Haus, la chef de projet, a développé le concept en collaboration avec Alexander et Karoline Flüchter. Les chefs partagent non seulement leurs recettes, mais racontent également des histoires personnelles et montrent des photos authentiques de leurs plats.
Un regard sur la diversité de la gastronomie de Wuppertal
Le livre présente un mélange coloré de recettes d'inspiration à la fois régionale et internationale et adaptées à différents niveaux de difficulté. La publication est soutenue par des partenaires locaux qui ont presque entièrement couvert les coûts de production. Cela rend le projet particulièrement attractif pour toutes les personnes impliquées. Les restaurateurs ont évidemment un don pour les recettes créatives et astucieuses qui non seulement inspirent, mais invitent également à les cuisiner et à les offrir en cadeau.
À partir du 31 octobre 2025, « Am Tisch in Wuppertal » sera disponible dans les magasins akzenta de Wuppertal et en ligne. Le prix public de 29,90 euros est très raisonnable, surtout compte tenu de la bonne cause à laquelle les bénéfices sont reversés. Outre Tafel Wuppertal, de nombreux autres projets sociaux locaux sont également soutenus.
Inspiration d'autres projets
Avec le nouveau livre de cuisine, les habitants de Wuppertal se concentrent non seulement sur des recettes savoureuses, mais aussi sur l'idée d'être ensemble. C'est un appel à la culture alimentaire locale et en même temps une initiative poignante pour ceux qui ont besoin d'aide.