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Piacere per una buona causa: è stato pubblicato il nuovo libro di ricette di Wuppertal!
Il nuovo libro di cucina “A tavola a Wuppertal” unisce divertimento e impegno sociale. Disponibile dal 31 ottobre 2025!
Piacere per una buona causa: è stato pubblicato il nuovo libro di ricette di Wuppertal!
Un nuovo libro di ricette porta la diversità gastronomica di Wuppertal nei piatti della città: “A tavola a Wuppertal” è il titolo ed è pubblicato dal Lions Club Wuppertal-Mitte. Il libro unisce divertimento, ospitalità e impegno sociale. Il 100% del ricavato della vendita andrà a beneficio di progetti sociali, di cui Tafel Wuppertal è uno dei principali beneficiari. L'iniziativa mira a promuovere la cultura alimentare di Wuppertal e allo stesso tempo aiutare chi ne ha bisogno.
Il libro con copertina rigida è lungo ben 144 pagine e presenta circa 50 hotspot gastronomici di Wuppertal. In sei capitoli geografici - che comprendono le alture settentrionali e meridionali, nonché il Luisenviertel e l'asse della valle - i ristoratori offrono uno sguardo più approfondito sulla loro cucina e sulla loro vita. Marie Haus, la responsabile del progetto, ha sviluppato il concetto insieme ad Alexander e Karoline Flüchter. Gli chef non solo condividono le loro ricette, ma raccontano anche storie personali e mostrano foto autentiche dei loro piatti.
Uno sguardo alla diversità della gastronomia di Wuppertal
Il libro presenta un colorato mix di ricette di ispirazione regionale e internazionale adatte a diversi livelli di difficoltà. La pubblicazione è supportata da partner locali che hanno coperto quasi completamente i costi di produzione. Ciò rende il progetto particolarmente attraente per tutti i soggetti coinvolti. I ristoratori hanno ovviamente un buon talento per ricette creative e intelligenti che non solo ispirano, ma invitano anche a cucinarle e regalarle.
Dal 31 ottobre 2025 “Am Tisch in Wuppertal” sarà disponibile nei negozi akzenta di Wuppertal e online. Il prezzo al dettaglio di 29,90 euro è molto ragionevole, soprattutto considerando la buona causa a cui va il ricavato. Oltre al Tafel Wuppertal vengono sostenuti anche numerosi altri progetti sociali locali.
Ispirazione da altri progetti
Con il nuovo libro di cucina gli abitanti di Wuppertal non si concentrano solo su gustose ricette, ma anche sull'idea di stare insieme. È un appello alla cultura alimentare locale e allo stesso tempo un'iniziativa toccante per chi ha bisogno di aiuto.