复活节价格爆炸：您需要知道有关巧克力的信息！

复活节价格爆炸：您需要知道有关巧克力的信息！

Deutschland - 在复活节前的最后几天，在德国购买巧克力糖果的开始，尤其是对于Rewe和Edeka等超市。这种消费浪潮发生在原材料价格（尤其是可可豆）急剧上升的情况下。根据 derwesten.de 在2024年3月2024年之间，在2024年3月之间和2024年12月之间，降低了5％。这也对巧克力产品的价格有直接影响。

对于许多产品而言，价格上涨很明显。例如，“哈里·哈西（Harry Hase）（110 g）的儿童现在的价格为3.59欧元，相比增加了44％，而与2024年相比，米尔卡兔子（45 g）也变得更加昂贵，现在以1.69欧元的价格出售，相当于增加42％。 Lindt将其复活节兔子（100 g）的价格提高了13％，因此现在的价格为4.29欧元。但是，某些产品，例如Yoguret变体和Lindt的素食主义者复活节兔子，能够保持其价格稳定。

巧克力兔的生产和出口

今年将生产超过2.14亿个巧克力东兔子，例如 aubsburger-all> aubsburge-all all'> auvemene>有趣的是，这些兔子中只有一半留在德国，其余的出口到欧洲国家，美国，加拿大，澳大利亚和南非。经典的全牛奶巧克力东兔子仍然是消费者的最爱。公平的苦和白色变体也很流行。

在过去的几个月中，全球可可价格的上涨幅度急剧上升，造成农作物倒闭和报价下降的损害。目前，一吨原始可可的价格超过5,600英镑，相当于过去12个月的增加超过160％，例如由于气候变化，极端的天气降低了收入，这大大损害了主要种植国家的可可的生产条件

专家预测，2023/24收获年的可可市场上的要约赤字，这可能意味着连续第三次负收获。这些情况迫使巧克力制造商提高价格，这已经反映在消费者价格上涨中。在这种背景下，诸如REWE之类的零售商被迫对成本增加的反应。这甚至可能意味着制造商适应了产品的尺寸，该策略称为“收缩风格”，以补偿价格上涨。