Parkbrauerei Pirmasens: Renovatie brengt nieuwe glans en hoop!
De Parkbrouwerij in Pirmasens wordt gerenoveerd. Managing Director Roald Pauli legt de nieuwe maatregelen en uitdagingen uit.

Parkbrauerei Pirmasens: Renovatie brengt nieuwe glans en hoop!
Er gebeurt veel in Pirmasens: De Parkbrouwerij wordt momenteel grondig gerenoveerd. Managing director Roald Pauli heeft ambitieuze plannen om de brouwerij klaar te maken voor de toekomst. De bedrijfsgebouwen staan momenteel in de steigers en de werkzaamheden strekken zich uit over de Rodalberstrasse en de Zweibrücker Strasse. “De conversie is nodig om de kwaliteit van onze producten en operationele processen te optimaliseren”, legt Pauli uit. De steigers staan vanaf de bovenste bedrijfsingang aan de Rodalber Strasse tot aan de Zweibrücker Strasse, waaruit duidelijk blijkt dat hier met de hand wordt gewerkt.
Maar de renovatie is niet de enige bouwlocatie in de regio. Bij de Zweibrücken Hofenfelsstraße Het project “Quartier Alte Brewery” ligt al drieënhalf jaar stil. Een juridisch geschil met bewoners leek al opgelost, maar nu zorgt een nieuwe faillissementsaanvraag tegen Manfred Schenk, het hoofd van het projectbedrijf, voor opschudding. De standaard insolventieprocedure werd aangevraagd door zowel Schenk als de belastingdienst, en de directeur van de rechtbank in Pirmasens, Sabine Schmidt-Wilhelm, bevestigde de procedure. Deze ontwikkelingen werpen een schaduw op de plannen voor het gebruik van het terrein.
Marktontwikkeling in de brouwerijsector
De situatie in Pirmasens en omgeving is symptomatisch voor een verandering in de brouwerijsector. Het is geen geheim dat in Duitsland de afgelopen jaren bijna 100 brouwerijen zijn verdwenen, een trend die niet alleen lokale bedrijven treft. Volgens dat Forum voor consumentenbescherming Het laat zien dat veel kleine en middelgrote brouwerijen het moeilijk hebben in zeer moeilijke economische omstandigheden. De markt is overbelast en de concurrentie kan niet worden genegeerd. De Parkbrauerei daarentegen heeft de tekenen des tijds herkend en investeert in onafhankelijkheid.
Wat is het volgende? Dat valt nog te bezien. De renovatie van de Parkbrouwerij lijkt een stap in de goede richting. Hoewel de verbouwing vooruitgang boekt, zou duidelijke vooruitgang met het Hofenfelsstrasse-project wenselijk zijn om het potentieel van het gebied echt te kunnen benutten. Een spannende fase voor de brouwcultuur in de regio!