الالتزام الكامل بالسماد: كيف تستثمر Alzey-Worms في مستقبل النفايات العضوية

الالتزام الكامل بالسماد: كيف تستثمر Alzey-Worms في مستقبل النفايات العضوية

في مصنع التخمير (VGA) في فراميرشيم، في منطقة ألزي-ورمز، تجري العمليات على مدار الساعة. هنا، يتم تحويل النفايات العضوية القيمة إلى طاقة مستدامة وسماد عالي الجودة كل يوم. يتكون الفريق المتخصص من ستة موظفين ومتدرب في مجال تكنولوجيا البيئة ومدير العمليات، وجميعهم من ذوي المهن الفنية مثل الكهربائيين أو ميكانيكا السيارات. إن التحديات التي تنشأ، مثل ارتفاع درجات الحرارة والإجهاد البدني، هي جزء من العمل اليومي. تعد الجولات اليومية لفحص الآلات وأخذ القيم المقاسة أمرًا طبيعيًا لضمان الإنتاج السلس. تفيد منطقة Alzey-Worms أن VGA نشط منذ يناير 2000 ويعالج النفايات العضوية والنفايات الخضراء لتوليد الأسمدة والطاقة.

تقوم مركبات التجميع بتوصيل النفايات العضوية إلى المنشأة يوميًا من الساعة 10:30 صباحًا. وبعد التسليم، يتم تقطيع النفايات وفصل المواد غير المرغوب فيها مثل الأفلام البلاستيكية والمنسوجات. تتم إزالة المعادن باستخدام المغناطيس. ومن الخطوات المهمة الأخرى في هذه العملية تخمير النفايات العضوية في حاويات مغلقة عند درجات حرارة تتراوح بين 51 و55 درجة مئوية لمدة ثلاثة أسابيع. وهذا يقتل الجراثيم والفيروسات والبكتيريا وبذور النباتات القابلة للإنبات، مما يضمن أن يكون السماد بأعلى جودة.

العمليات المستدامة لاستخدام المواد القابلة لإعادة التدوير

في ألمانيا، تتم معالجة النفايات العضوية في المقام الأول في مصانع التسميد والتخمير كما هو الحال في فراميرشيم. ولكن ليس كل العمليات تحقق نفس الجودة. وفقا لذلك الوكالة الاتحادية للبيئة كجزء من مشروع بحثي، تم بحث العمليات التي يمكن استخدامها لإعادة تدوير النفايات العضوية عالية الجودة. في حين أن الأساليب الكلاسيكية مثل التسميد لا تزال تعتبر الخيار الأفضل، إلا أن هناك أيضًا أساليب جديدة يمكن أن تكون واعدة، بما في ذلك الكربنة الحرارية المائية وتربية الذباب العسكري لإنتاج الغذاء البروتيني.

يوجد متطلب قانوني لجمع النفايات العضوية بشكل منفصل منذ عام 2015، وقد أصبحت هذه العمليات راسخة بشكل متزايد في العديد من البلديات، حتى لو لم تقم جميع البلديات بإنشاء مجموعات شاملة للنفايات العضوية. ويشجع التجميع المنفصل على إعادة التدوير وتحويله إلى غاز حيوي أو سماد، وهو ما ليس له فوائد بيئية فحسب، بل له أيضًا تأثير إيجابي على إدارة النفايات ككل. فيوليا ومع ذلك، يشير إلى أن استخدام المواد البلاستيكية "القابلة للتحلل" في صناديق النفايات العضوية يمكن أن يكون مشكلة لأن تحللها في عمليات التسميد غير مضمون ويمكن أن يؤثر على جودة السماد.

سماد قيم للمنطقة

يتم توزيع السماد المنتج في VGA على أعضاء جمعية Alzey للسماد العضوي، بما في ذلك صانعي النبيذ والمزارعين الذين يعتمدون على الأسمدة عالية الجودة. من أجل ضمان جودة السماد المنتج، يتم فحص خصائصه بانتظام. يتم فحص عينات السماد العضوي ست مرات في السنة ويتم الحرص على التأكد من عدم وصول أي ملوثات مثل الأجزاء البلاستيكية أو الزجاج إلى النفايات العضوية - وهذا يزيد من التكاليف وليس مفيدًا لعملية إدارة النفايات بأكملها.

بالإضافة إلى العمليات التشغيلية، يتم إعطاء التعليم البيئي أهمية كبيرة. ترحب جمعية VGA بانتظام بمجموعات من المدارس ورياض الأطفال للتثقيف حول أهمية الفصل الصحيح للنفايات وكيفية التعامل مع النفايات العضوية. تعمل هذه الزيارات على تعزيز المعرفة حول التخلص المستدام والتسميد - وهي خطوة مهمة نحو زيادة الوعي البيئي في المنطقة.