Пълен ангажимент към компоста: Как Alzey-Worms инвестира в бъдещето на органичните отпадъци

Пълен ангажимент към компоста: Как Alzey-Worms инвестира в бъдещето на органичните отпадъци

В завода за ферментация (VGA) във Framersheim, в квартал Alzey-Worms, операциите протичат денонощно. Тук всеки ден ценните органични отпадъци се превръщат в устойчива енергия и висококачествен компост. Специализираният екип се състои от шестима служители, стажант екологичен технолог и оперативен мениджър, всички от които имат технически професии като електротехници или автомонтьори. Възникващите предизвикателства, като високи температури и физическо натоварване, са част от ежедневната работа. Ежедневните обиколки за проверка на машините и вземане на измерени стойности са нещо естествено, за да се осигури гладко производство. Окръг Alzey-Worms съобщава, че VGA е активна от януари 2000 г. и преработва органични отпадъци и зелени отпадъци за генериране на тор и енергия.

Събирателни автомобили доставят органичните отпадъци до съоръжението всеки ден от 10:30 ч. След доставката отпадъците се раздробяват и нежеланите материали като пластмасово фолио и текстил се отделят. Металите се отстраняват с помощта на магнити. Друга важна стъпка в процеса е ферментацията на органичните отпадъци в затворени контейнери при температури между 51 и 55 градуса по Целзий в продължение на три седмици. Това убива микроби, вируси, бактерии и покълнали растителни семена, като гарантира, че компостът е с най-високо качество.

Устойчиви процеси за използване на рециклируеми материали

В Германия органичните отпадъци се третират предимно в инсталации за компостиране и ферментация, като например във Framersheim. Но не всички процеси постигат същото качество. Според това Федерална агенция по околната среда Като част от изследователски проект беше проучено кои процеси могат да се използват за висококачествено рециклиране на органични отпадъци. Въпреки че класическите методи като компостирането все още се считат за най-добрия вариант, има и нови подходи, които биха могли да бъдат обещаващи, включително хидротермална карбонизация и развъждане на войнишки мухи за производство на протеинова храна.

Законово изискване за разделно събиране на органични отпадъци съществува от 2015 г. и тези процеси се установяват все повече в много общини, дори ако не всички общини са установили цялостно събиране на органични отпадъци. Разделното събиране насърчава рециклирането в биогаз или компост, което има не само ползи за околната среда, но и има положително въздействие върху управлението на отпадъците като цяло. Веолия Въпреки това посочва, че използването на „биоразградими“ пластмаси в кофите за органични отпадъци може да бъде проблематично, тъй като тяхното разграждане в процесите на компостиране не е гарантирано и може да повлияе на качеството на компоста.

Ценен компост за региона

Компостът, произведен във VGA, се разпределя на членовете на асоциацията за органичен компост Alzey, включително винопроизводители и фермери, които разчитат на висококачествени торове. За да се гарантира качеството на произведения компост, неговите свойства се проверяват редовно. Пробите от органичния компост се изследват шест пъти годишно и се внимава да не попаднат замърсители като пластмасови части или стъкло в органичните отпадъци - това увеличава разходите и не е от полза за целия процес на управление на отпадъците.

В допълнение към оперативните процеси голямо значение се отдава на екологичното образование. VGA редовно приветства групи от училища и детски градини, за да обучава за значението на правилното разделяне на отпадъците и как да се справят с органичните отпадъци. Тези посещения насърчават знанията за устойчивото изхвърляне и компостиране - важна стъпка към по-голямо екологично съзнание в региона.