Plný závazek ke kompostování: Jak Alzey-Worms investuje do budoucnosti organického odpadu

Plný závazek ke kompostování: Jak Alzey-Worms investuje do budoucnosti organického odpadu

Ve fermentačním závodě (VGA) ve Framersheimu ve čtvrti Alzey-Worms běží provoz nepřetržitě. Zde se cenný organický odpad každý den přeměňuje na udržitelnou energii a vysoce kvalitní kompost. Specializovaný tým se skládá ze šesti zaměstnanců, stážisty environmentálního technologa a vedoucího provozu, přičemž všichni mají technické profese, jako jsou elektrikáři nebo automechanici. Výzvy, které se objeví, jako jsou vysoké teploty a fyzická zátěž, jsou součástí každodenní práce. Samozřejmostí pro zajištění hladké výroby jsou každodenní prohlídky strojů a odebírání naměřených hodnot. [Čtvrť Alzey-Worms](https://www.kreis-alzey-worms.de/aktuelles/immer-auf-dem-neuesten-stand/news-und-infos-aus-alzey-worms/voller-satz-fuer-wertwenn-kompost-und- toenergie/) uvádí, že organický odpad je aktivní od 00.01. vyrábět hnojivo a energii.

Svozová vozidla přivážejí organický odpad do zařízení každý den od 10:30 hod. Po přistavení je odpad skartován a separovány nežádoucí materiály jako plastové fólie a textilie. Kovy se odstraňují pomocí magnetů. Dalším důležitým krokem v procesu je fermentace organického odpadu v uzavřených nádobách při teplotách mezi 51 a 55 stupni Celsia po dobu tří týdnů. To zabíjí choroboplodné zárodky, viry, bakterie a klíčivá semena rostlin a zajišťuje, že kompost je té nejvyšší kvality.

Udržitelné procesy pro používání recyklovatelných materiálů

V Německu se organický odpad zpracovává především v kompostovacích a fermentačních zařízeních, jako je Framersheim. Ale ne všechny procesy dosahují stejné kvality. Podle toho Federální agentura pro životní prostředí V rámci výzkumného projektu se zjišťovalo, jaké procesy lze využít pro kvalitní recyklaci organického odpadu. Zatímco klasické metody, jako je kompostování, jsou stále považovány za nejlepší možnost, existují také nové přístupy, které by mohly být slibné, včetně hydrotermální karbonizace a chovu vojenských mušek pro produkci bílkovinných potravin.

Od roku 2015 existuje zákonný požadavek na tříděný sběr organického odpadu a tyto procesy se v mnoha obcích stále více zavádějí, i když ne všechny obce mají zavedeny komplexní sběry organického odpadu. Tříděný sběr podporuje recyklaci na bioplyn nebo kompost, což má nejen ekologické výhody, ale má také pozitivní dopad na odpadové hospodářství jako celek. Veolia Upozorňuje však, že použití „biologicky rozložitelných“ plastů v nádobách na organický odpad může být problematické, protože jejich degradace v kompostovacích procesech není zaručena a může ovlivnit kvalitu kompostu.

Cenný kompost pro region

Kompost vyrobený ve VGA je distribuován členům sdružení organického kompostu Alzey, včetně vinařů a farmářů, kteří si zakládají na vysoce kvalitním hnojivu. Aby byla zaručena kvalita vyrobeného kompostu, jsou jeho vlastnosti pravidelně kontrolovány. Vzorky organického kompostu jsou zkoumány šestkrát ročně a je dbáno na to, aby v organickém odpadu neskončily žádné nečistoty jako plastové díly nebo sklo – to zvyšuje náklady a není to přínosné pro celý proces nakládání s odpady.

Kromě provozních procesů je přikládán velký význam environmentální výchově. VGA pravidelně vítá skupiny ze škol a školek, aby vzdělávaly o důležitosti správného třídění odpadu ao tom, jak nakládat s organickým odpadem. Tyto návštěvy propagují znalosti o udržitelné likvidaci a kompostování – důležitý krok k většímu povědomí o životním prostředí v regionu.