Neunkirchen świętuje: Gemüseprinz” otwiera nową winiarnię!

Neunkirchen świętuje: Gemüseprinz” otwiera nową winiarnię!

19 czerwca 2025 r. otworzy się nowy rozdział w życiu gastronomicznym Neunkirchen: po długim zamknięciu tradycyjna gospoda „Augartl” zostanie ponownie otwarta pod nowym kierownictwem Aleksandra Drmoli, zwanego „Księciem Warzyw”. 24-latek z Bad Fischau zasłynął jako hodowca warzyw i wina i wnosi powiew świeżego powietrza do popularnej lokalizacji, która została zamknięta 31 grudnia 2023 r. ze względu na emeryturę i brak personelu. Z wielkim entuzjazmem i najlepszymi lokalnymi produktami Drmola chce zaoferować swoim gościom autentyczne doświadczenie Heurigen. Według NOEN.at nie może się już doczekać ceremonii otwarcia, podczas której każdy gość otrzyma domowego drinka powitalnego.

W ciągu ostatnich 33 lat Augartl zyskał wierną rzeszę fanów. Nowe otwarcie obiecuje nie tylko drewniane beczki i świeże wino, ale także rodzinną atmosferę, którą Drmola chce stworzyć przy wsparciu swojej mamy i rodzeństwa. Goście mogą spodziewać się urozmaiconego menu, które obejmuje typowe przysmaki Heurigen, zupy, klopsiki z mięsem mielonym, burgery fitness i paski kurczaka na sałatce liściastej. Jak podaje Kronen Zeitung, dla miłośników słodkości dostępny jest także wybór domowych wypieków.

Winiarnia w ruchu

Drmola uprawia winnice o powierzchni 17 hektarów w Gumpoldskirchen, Traiskirchen i Burgenland. Koncentrujemy się na produkcji wysokiej jakości win przeznaczonych na rynek krajowy. Obszar uprawy winorośli w Austrii rozciąga się na około 48 700 hektarów, a najważniejszym regionem winiarskim jest wschód Austrii, zwłaszcza region winiarski z Burgenlandem, Dolną Austrią i Wiedniem. Białe odmiany winorośli stanowią około dwóch trzecich obszaru upraw, podczas gdy odmiany czerwone zajmują jedną trzecią, wyjaśnia Weine im Offer.

Drmola planuje także ekscytujące wydarzenia w swojej winiarni, takie jak dni burzowe, Oktoberfest i jarmark adwentowy. Augartl powinien ponownie stać się popularnym miejscem spotkań mieszkańców i turystów. Drmola wykazała się dobrą ręką nie tylko w rolnictwie, ale także w branży hotelarsko-gastronomicznej, a oczekiwanie na nowe otwarcie stale rośnie.

Spojrzenie w przyszłość

Ponowne otwarcie Augartl to doskonała okazja, aby utrzymać przy życiu tradycyjną gastronomię w Neunkirchen. Z „Warzywnym Księciem” na czele karczma będzie nie tylko miejscem kulinarnych rozkoszy, ale także miejscem integracji społeczności. Zatem powrót do życia Heurigen w Neunkirchen zadowoli nie tylko smakoszy, ale każdego, kto ceni sobie dobre towarzystwo i przytulną atmosferę.