Recolta de varză pe Coasta de Vest: Recolte mari, prețuri catastrofale!

Recolta de varză pe Coasta de Vest: Recolte mari, prețuri catastrofale!

Recolta de varză de pe coasta de vest a oferit recolte plăcute în 2025, după cum afirmă Asociația Fermierilor din Schleswig-Holstein. Cu un randament de 105% față de anii precedenți, fermierii pot aștepta cu nerăbdare o recoltă peste medie. Dar bucuria se estompează repede pentru că prețurile sunt la subsol. NDR raportează o scădere îngrijorătoare a prețurilor care cauzează probleme grave producătorilor de varză precum Marten Knudsen de la Simonsberg.

Knudsen încă recoltează varză albă și roșie pe 25 de hectare, deși a terminat deja recoltarea până la această perioadă anul trecut. Deși recolta a fost stimulată de o suprafață mai mare și de recolte mai bune la hectar, ploile abundente și lipsa muncitorilor de recoltare au dus la întârzieri. Își face griji că nu va putea recolta pe deplin recolta înainte de îngheț.

Presiunea prețurilor asupra producătorilor

Subiectul este situația catastrofală a prețurilor la varză. Knudsen cere 15 cenți pe kilogram pentru a acoperi costurile, dar primește doar patru până la cinci cenți. Aceasta reprezintă doar o treime din costurile necesare. Pentru că pe piață există o cantitate mare de varză, prețurile sunt și ele scăzute, ceea ce reduce și mai mult oportunitățile de vânzare pentru producători. În acest mediu dificil de piață, fermierii nu au de ales decât să respecte cantitățile de livrare convenite, deoarece vânzările în afara acestuia au șanse mici de succes.

Dar problemele fermierilor nu pot fi privite doar regional. În contextul Serviciul economic atenția a fost atrasă recent asupra reducerilor iminente în agricultură, care sunt discutate în actuala criză bugetară. În ciuda faptului că aceste reduceri nu sunt semnificative ca volum, ele au dus deja la proteste în Germania.

Viitorul agriculturii

Discuția despre viitorul agriculturii în Germania devine din ce în ce mai puternică. Măsurile de politică agricolă sunt examinate critic, agricultura germană fiind parte a unei transformări economice mai mari. O privire de ansamblu asupra provocărilor actuale arată necesitatea unei acțiuni pentru a asigura viitorul fermierilor.

Pentru a sprijini fermierii în această fază critică, sunt disponibile o varietate de date și analize, de exemplu de pe platformă Agricultura UE. Aici puteți găsi informații detaliate despre prețuri, evoluțiile pieței și condițiile economice din agricultură. Sistemul de monitorizare a prețurilor și a perspectivelor prețurilor este destinat să ajute la îmbunătățirea structurii și eficienței producției agricole.

Deși recolta de varză poate fi văzută ca un succes, provocarea pentru fermieri în ceea ce privește prețul rămâne acută. Industria se confruntă cu schimbări majore care nu numai că afectează producătorii, ci și întregul peisaj agricol din Germania.