Magie e baci in cucina: Kim stupisce con la cena perfetta!
Kim, direttrice di filiale di 29 anni di Flensburg, delizia la "cena perfetta" con prelibatezze regionali e un aneddoto su Bela B.

Magie e baci in cucina: Kim stupisce con la cena perfetta!
Nell'ultimo episodio di "La cena perfetta", andato in onda l'8 settembre 2025, Kim, 29 anni, della Germania settentrionale, ha vinto il titolo di vincitore. Le sue abilità culinarie hanno impressionato la giuria e le hanno assegnato un totale di 39 punti. L'evento si è svolto a Flensburg e dintorni e il motto della cena era "Wat fien's ut Land un See", che si riferisce agli ingredienti regionali che Kim usa con amore.
Kim, che lavora come direttrice di filiale per un negozio di alimentari discount e vive in un'ex fattoria dei suoceri, ha concentrato il suo menu interamente su prodotti freschi e regionali. Questa è stata una sua passione fin da quando era bambina. Il suo piatto, il char ceviche, colpisce per l'abbinamento con il crumble di pane integrale fatto in casa e la maionese alle mele fatta in casa: una vera delizia culinaria! Come piatto principale ha servito anche un tenero filetto di vitello, completato da polenta fritta e purea di piselli e formaggio cremoso.
Un'esperienza speciale
Anche un dettaglio notevole della storia della vita di Kim è diventato parte della sua performance. Mentre cucinava ascoltava la musica del suo gruppo preferito, gli Ärzte. Kim ha condiviso un aneddoto speciale con la cantante Bela B.: ha aspettato dieci ore intere prima che la band si esibisse e alla fine le è stato permesso di ricevere un bacio da Bela B.. "Sono una grande fan dei dottori!" dice Kim. Questo legame personale con la musica ha ulteriormente plasmato la sua passione per la cucina. "La musica giusta rende semplicemente più divertente cucinare", ha rivelato nella sua intervista.
Il dessert speciale, la loro meringa a forma di conchiglia dal design impressionante, è stato servito con salsa all'olivello spinoso ed è stato il culmine del menu per gli ospiti. La presentazione del cibo è stata per i partecipanti un'esperienza visiva e gustativa che non dimenticheranno presto.
Recensioni degli ospiti
Le recensioni generali sono state costantemente positive. Il partecipante Frank, 59 anni, ha elogiato il menu di Kim definendolo “La cucina perfetta, un sogno!”, mentre Jan, 38 anni, è stato un po' più critico a causa delle preferenze personali e ha assegnato 9 punti. Nonostante i gusti diversi, l'atmosfera è stata sempre allegra, il che ha reso la cena una serata socievole.
Nel variegato panorama televisivo, programmi di cucina come “The Perfect Dinner” sono piattaforme impressionanti per mostrare la creatività e l’individualità dei cuochi per hobby. Con l'ambizione e il talento di Kim, è possibile che sentiremo di più da lei. Lo spettacolo non mostra solo ottime ricette, ma anche le storie delle persone che stanno dietro ad esse - e questo spesso porta agli incontri migliori, come dimostra un bacio con una celebrità.
Ulteriori informazioni sugli chef di spicco e sulla loro influenza sulla scena culinaria tedesca possono essere trovate su Cervello tascabile. Uno sguardo alla crescente cultura culinaria nei media mostra quanto al giorno d'oggi l'attenzione sia rivolta al settore culinario. Dai personaggi come Lafer alle tendenze moderne, la cucina resta una forma di espressione popolare e creativa.