Stor Frankfurt Check: City Police og Ordnungsamt i aksjon

Stor Frankfurt Check: City Police og Ordnungsamt i aksjon

Fredag kveld rullet en massiv kontroll i Frankfurt-Sachsenhausen, som samlet bypolitiet, tollvesen og representanter for handelsoppsynet. Rundt 30 nødetater ble samlet ved hovedinngangen til Frankfurt Ordnungsamt, klare til å sette en rekke restauranter gjennom tempoene. Fremfor alt var reguleringskontoret bekymret for de nylige klagene fra nabolaget, som var rettet mot overdreven støy foran mange barer. Reguleringskontoret, representert av Michael Jenisch, påpekte at de nøyaktige kontrollstedene ble holdt hemmelig for å forhindre at operatørene opptrer i tide.

"Hvis det kommer seg rundt, er det alltid ille. Så er plutselig alt bra når vi kommer," forklarte Jenisch. Det var derfor viktig å gjennomføre kontroller anonymt for å faktisk bli klar over klager. Byen Frankfurt gjennomfører jevnlig slike tiltak. "Slike store sjekker finner sted tre ganger i året," sa Annette Rinn, hodet på hodet.

Realiteten i gastronomi

Operasjonene er ikke bare rutine, men også en reaksjon på funnene som har blitt gjort i fortiden. Stefan von Wangenheim, presse talsmann for avdelingen, la vekt på: "Du tror ikke det vi har funnet de siste årene." Et eksempel var funnet av fire kilo tunfisk på et kjøkken som var i en tvilsom tilstand. "Her spør du deg selv hva operatøren gjør med det," sa von Wangenheim -sarkastisk.

Tjenestemennene tok seg deretter til Alt-Sachsenhausen i søyler over hele byen. Når de var der, delte sensorene seg opp i team for å sjekke forskjellige restauranter samtidig. En av de første adressene var en Shishabar, der offiserene inspiserte ID -kortene for å sikre at ungdomsbeskyttelsesloven ble oppfylt. Alt så ut til å være i orden i denne baren: Alle de tilstedeværende var i lovlig alder og matinspektøren var positiv til de generelle forholdene.

Men en tolloffiser oppdaget at operatøren hadde tilbudt tobakk i åpne pakker, noe som kunne krenke den lille emballasjen. "I en bar må sigaretter ikke selges individuelt," sa bypolitimann Gransow. I tillegg hadde operatøren ikke oppfylt de offisielle kravene angående karbonmonoksiddetektorer.

Søket etter feil fortsatte tjenestemennene til Frankensteiner Straße, der situasjonen i en annen bar resulterte i mer alvorlige konsekvenser. Her ble det funnet alvorlige hygiene -mangler, for eksempel gnidde ismaskiner og skitne vegger. Matinspektør Klein var misfornøyd med kjøkkenets tilstand. "Iskabinettet er helt antydet," sa Klein og tvunget til at selskapet vil bli stengt umiddelbart til alle mangler er utbedret.

Oppgaven varte i totalt tre timer og avslørte mange brudd: flere spilleautomater ble forseglet og ulovlige opphold ble funnet. På en restaurant fant tjenestemennene at høypriset øl ble tilbudt på menyen, men ble brukt mye billigere øl. Disse funnene illustrerer ikke bare behovet for slike kontroller, men kaster også et lys på den mørke siden av catering i Frankfurt.