Grande verificação de Frankfurt: Polícia da cidade e Ordnungsamt em ação

Grande verificação de Frankfurt: Polícia da cidade e Ordnungsamt em ação

Na noite de sexta-feira, um controle maciço rolou em Frankfurt-Sachsenhausen, que reuniu a polícia da cidade, funcionários aduaneiros e representantes da supervisão comercial. Cerca de 30 serviços de emergência foram reunidos na entrada principal do Frankfurt Ordnungsamt, pronto para colocar uma variedade de restaurantes em seus ritmos. Acima de tudo, o escritório regulatório estava preocupado com as recentes queixas do bairro, que foram direcionadas contra ruído excessivo na frente de muitos bares. O Escritório Regulatório, representado por Michael Jenisch, apontou que os locais exatos do controle foram mantidos em segredo para impedir que os operadores agissem a tempo.

"Se isso está se contorcendo, é sempre ruim. Então, de repente, está tudo bem quando chegamos", explicou Jenisch. Portanto, era essencial conduzir controles anonimamente para realmente tomar conhecimento das queixas. A cidade de Frankfurt executa regularmente essas medidas. "Tais grandes cheques ocorrem três vezes por ano", disse Annette Rinn, a cabeça da cabeça.

A realidade na gastronomia

As operações não são apenas rotineiras, mas também uma reação às descobertas que foram feitas no passado. Stefan von Wangenheim, porta -voz da imprensa do departamento, enfatizou: "Você não acredita no que encontramos nos últimos anos". Um exemplo foi a descoberta de quatro quilos de atum em uma cozinha que estava em uma condição questionável. "Aqui você se pergunta o que o operador está fazendo com isso", disse Von Wangenheim Sarcastic.

Os funcionários então fizeram o seu caminho para Alt-Sachsenhausen em colunas em toda a cidade. Uma vez lá, os examinadores se separaram em equipes para verificar diferentes restaurantes ao mesmo tempo. Um dos primeiros endereços foi um Shishabar, onde os policiais inspecionaram os cartões de identificação para garantir que a Lei de Proteção à Juventude fosse cumprida. Tudo parecia estar em ordem neste bar: todos os presentes eram de idade legal e o inspetor de alimentos era positivo sobre as condições gerais.

Mas um oficial aduaneiro descobriu que o operador havia oferecido tabaco em pacotes abertos, o que poderia violar a pequena compulsão de embalagens. "Em um bar, os cigarros não devem ser vendidos individualmente", disse o policial da cidade Grasow. Além disso, o operador não cumpriu os requisitos oficiais em relação aos detectores de monóxido de carbono.

A busca por defeitos continuou os funcionários em Frankensteiner Straße, onde a situação em outro bar resultou em consequências mais sérias. Aqui, foram encontradas deficiências graves de higiene, como máquinas de gelo esfregadas e paredes sujas. O inspetor de comida Klein estava insatisfeito com a condição da cozinha. "O gabinete de gelo está completamente sugerido", disse Klein e forçou que a empresa será fechada imediatamente até que todos os defeitos sejam remediados.

A tarefa durou um total de três horas e revelou inúmeras violações: várias máquinas de caça -níqueis foram seladas e estadias ilegais foram encontradas. Em um restaurante, as autoridades descobriram que a cerveja de alto preço era oferecida no menu, mas gastou cerveja muito mais barata. Esses achados não apenas ilustram a necessidade de tais controles, mas também jogam uma luz no lado escuro da catering em Frankfurt.