"Koro Café & Ice Cream" åpnet dørene i Jena i mai 2022 og tilbød opprinnelig en rekke is. Senere utvidet kafeen tilbudet til vegetarisk og vegansk mat, noe som gjorde det til et populært møteplass for veganere i byen. Men kafeen har vært stengt siden midten av september, og ifølge en talskvinne
Plasseringen i Jena var et eksperiment for kjeden "Koro" fordi selskapet vanligvis er kjent for sin nettbutikk og salg av treningsbarer, hasselnutkrem og annen mat. Til tross for de positive tilbakemeldingene fra byen, er det fortsatt uklart om kafeen noen gang vil åpne dørene igjen.
Stengingen av "Koro Café & Ice Cream" i Jena er et merkbart tap for det veganske samfunnet i byen. Mange veganere likte og satte pris på møtepunktet, slik at den plutselige nedleggelsen sikrer skuffelse. Det gjenstår å se om det er en måte å gjenåpne kafeen i fremtiden og å bringe tilbake det fargerike mangfoldet av vegansk mat og is.
- nag