Nasljeđe Brezela Adama: sjećanja na obitelj Kaiserslautern

Von Kl Redaktion

U gradu Kaiserslautern postoji posebna veza s prošlošću koju mnogi građani susreću s osmijehom. U srcu centra grada nalazi se mala brončana skulptura Brezela Adama, koja podsjeća na popularnog prodavača pereca Adama Schmadela. Njegovo prijateljsko biće i neumorni napori za ukusne perece učinili su mu lokalnu legendu od 1919. do 1969. u Kaiserslautern.

Značenje pereca u Lautrer Kultur

Premcal ne samo da ima posebno mjesto u kulinarskoj ponudi Kaiserslautern, već i simbolizira obiteljske tradicije i zajednicu. Monika Martins, unuka Adama Schmadela i njezine kćeri Silvana Martins održavaju tu tradiciju u svom svakodnevnom životu. "Kad odemo u grad, uvijek kupujemo perece. Oni su dio toga", kaže Silvana Martins. Ova mala akcija nije samo zadovoljstvo, već i počast vašem velikom -grantfatheru.

Brezel-Adam: Slika iz prošlih dana

Slika sjećanja, koju Monika Martins prikazuje iz gradske arhive, pušta pogled na drugi put luta: nasmijani Adam Schmadel u jednoj ruci drži svježi pereci, dok njegova košarica ima mnoge druge delicije. Ovaj krajolik prenosi životni stil u to vrijeme i intimnu povezanost građana s ovim prijateljskim prodavačem.

Kulturna baština prodaje Brezela

Adam Schmadel ne samo da je zaradio svoj novac na uglu ulice, već je i bio redovito viđen prodavač u restoranima i u 1. FC KaiserSlautern. Njegov doprinos lokalnoj kulturi bio je ogroman, a mnogi stariji građani mogu se živo sjetiti Brezela Adama. "Iznad svega, uvijek je bio prijateljski raspoložen i svi su ga poznavali. Uvijek je djeci davao perece", kaže Monika Martins i tako ilustrira šarm koji je odigrao.

Kip kao mjesto komemoracije

Umjesto groba koji danas više ne postoji, skulptura Brezel-Adam igra posebnu ulogu. Silvana i Monika Martins redovito posjećuju kip, što je za njih kao zamjena za groblje. "To bi također bila tema koju krenete, pogledate ili fotografirate", objašnjava Silvana Martins. Na taj način sjećanje na njezin veliki -grand ostaje živa i usidrena obiteljske korijene u gradu.

Otpor skepticizmu

Kad bi Silvana Martins trebala napisati esej o spomenika u školi, izbor je pao na Brezel-Adam. Ali ne samo da je radost bila u zraku: morala je uvjeriti svog učitelja da je Adam Schmadel njezin veliki -gnoj. "Tek nakon što sam donio njegovu fotografiju, vjerovao mi je", prisjeća se Silvana. Ova anegdota pokazuje širinu svijesti njezina djeda i ilustrira koliko njegovi korijeni leže u zajednici.

nasljeđe, koja ostaje

Brezel-Adam umro je 1969; Njegova skulptura postavljena je 1977. godine i još uvijek osigurava da njegovo sjećanje živi na srcima Lauterera. Za Moniku i Silvana Martins, kip je više od samo spomenika - predstavlja čitavo doba u kojem je prijateljsko lice Adama Schmadela bilo dio gradskog života. "Ljubav prema perecima je u obitelji", kaže Silvana, simbolizirajući koliko je važna tradicija prodaje pereca za identitet grada i njegovih stanovnika.