Dziedzictwo Brezela Adama: Wspomnienia rodziny Kaiserslautern
Dziedzictwo Brezela Adama: Wspomnienia rodziny Kaiserslautern
W mieście Kaiserslautern istnieje szczególny związek z przeszłością, którą wielu obywateli spotyka się z uśmiechem. W sercu centrum miasta znajduje się mała rzeźba brązowa Brezela Adama, która przypomina popularnego sprzedawcy precla Adama Schmadela. Jego przyjazna istota i niestrudzone wysiłki na rzecz pysznych precli sprawiły, że stały się lokalną legendą w latach 1919–1969 w Kaiserslautern.
Znaczenie precla w Lautrer Kultur
Precel ma nie tylko szczególne miejsce w kulinarnej ofercie Kaiserslautern, ale także symbolizuje tradycje rodzinne i społeczność. Monika Martins, wnuczka Adama Schmadela i jej córka Silvana Martins utrzymują tę tradycję w swoim codziennym życiu. „Kiedy jedziemy do miasta, zawsze kupujemy precle. Są ich częścią” - mówi Silvana Martins. Ta niewielka akcja jest nie tylko przyjemnością, ale także hołdem dla twojego wielkiego ojca.
Brezel-Adam: zdjęcie z poprzednich dni
Zdjęcie pamięci, które Monika Martins pokazuje z archiwum miasta, pozwala spojrzeć na inny czas na wędrówkę: uśmiechnięty Adam Schmadel trzyma świeży precel w jednej ręce, podczas gdy jego kosz ma wiele innych przysmaków. Ta sceneria przekazuje w tym czasie styl życia i intymny związek między obywatelami z tym przyjaznym sprzedawcą.
Dziedzictwo kulturowe sprzedaży Brezel
Adam Schmadel nie tylko zarobił pieniądze na rogu ulicy, ale także regularnie widziany sprzedawcy w restauracjach i o 1. FC Kaiserslautern. Jego wkład w lokalną kulturę był ogromny, a wielu starszych obywateli może żywo pamiętać Brezela Adama. „Przede wszystkim był zawsze przyjazny i wszyscy go znali. Zawsze dawał dzieci precle” - mówi Monika Martins, a tym samym ilustruje urok, który emanował.
Statua jako miejsce upamiętnienia
Zamiast grobu, który już nie istnieje, rzeźba Brezela-Adama odgrywa szczególną rolę. Silvana i Monika Martins regularnie odwiedzają posąg, który jest dla nich zamiennikiem cmentarza. „Byłby to również temat, który idziesz, spójrz na to lub zrobisz zdjęcie” - wyjaśnia Silvana Martins. W ten sposób pamięć o jej wielkim ojcu pozostaje przy życiu i zakotwiczyło rodzinne korzenie w mieście.
Odporność na sceptycyzm
Kiedy Silvana Martins powinien napisać esej na temat pomnika w szkole, wybór spadł na Brezel-Adam. Ale nie tylko radość była w powietrzu: musiała przekonać swojego nauczyciela, że Adam Schmadel był jej wielkim wdziękiem. „Dopiero po tym, jak przyniosłem mu zdjęcie, czy on mi uwierzył” - wspomina Silvana. Ta anegdota pokazuje szerokość świadomości jej dziadka i ilustruje, jak głębokie jego korzenie leżą w społeczności.
Dziedzictwo, które pozostaje
Brezel-Adam zmarł w 1969 r.; Jego rzeźba została założona w 1977 roku i nadal zapewnia, że jego pamięć żyje w sercach Lauterera. Dla Moniki i Silvany Martins posąg jest czymś więcej niż tylko pomnikiem - reprezentuje całą erę, w której przyjazna twarz Adama Schmadela była częścią życia w mieście. „Miłość do precli jest w rodzinie”, mówi Silvana, symbolizując, jak ważna jest tradycja sprzedaży precla dla tożsamości miasta i jego mieszkańców.