Dedičstvo Brezel Adam: Spomienky na rodinu Kaiserslautern

Von Kl Redaktion

V meste Kaiserslautern existuje osobitné spojenie s minulosťou, ktorú mnohí občania stretnú s úsmevom. V centre centra mesta je malá bronzová socha Brezela Adama, ktorá pripomína populárneho predajcu praclíkov Adam Schmadel. Jeho priateľská bytosť a jeho neúnavné úsilie o chutné praclíky z neho urobili miestnu legendu v rokoch 1919 až 1969 v Kaiserslautern.

Význam preclíka v Lautrer Kultur

Precel má nielen osobitné miesto v kulinárskej ponuke Kaiserslautern, ale symbolizuje aj rodinné tradície a komunitu. Monika Martins, vnučka Adama Schmadela, a jej dcéra Silvana Martins, si túto tradíciu udržiavajú v každodennom živote. „Keď ideme do mesta, vždy kupujeme praclíky. Sú jeho súčasťou,“ hovorí Silvana Martins. Táto malá akcia nie je len potešením, ale aj poctou vášmu veľkému otcovi.

brezel-Adam: obrázok z minulých dní

Pamäťový obrázok, ktorý Monika Martins ukazuje z mestského archívu, umožňuje výhľad na iný čas: usmievavý Adam Schmadel drží v jednej ruke čerstvý precel, zatiaľ čo jeho kôš má mnoho ďalších pochúťok. Táto scenéria predstavuje v tom čase životný štýl a intímne spojenie medzi občanmi s týmto priateľským predajcom.

Kultúrne dedičstvo predaja Brezel

Adam Schmadel nielenže zarobil svoje peniaze na rohu ulice, ale bol tiež pravidelne videný predávajúci v reštauráciách a na 1. FC Kaiserslautern. Jeho príspevok k miestnej kultúre bol obrovský a mnohí starší občania si môžu živo pamätať na Brezel Adama. „Predovšetkým bol vždy priateľský a všetci ho poznali. Vždy dal deťom praclíky,“ hovorí Monika Martins, a tak ilustruje kúzlo, ktoré vyžaroval.

Socha ako miesto spomienok

Namiesto hrobu, ktorý už dnes neexistuje, zohráva špeciálnu úlohu socha Brezel-Adam. Silvana a Monika Martins pravidelne navštevujú sochu, ktorá je pre nich ako náhrada za cintorín. „Bola by to tiež téma, ktorú idete, pozriete sa na ňu alebo urobíte fotografiu,“ vysvetľuje Silvana Martins. Týmto spôsobom zostáva spomienka na jej veľkého otca nažive a ukotvila rodinné korene v meste.

Odolnosť voči skepticizmu

Keď by Silvana Martins mala napísať esej o pamätníku v škole, voľba padla na Brezel-Adam. Ale nielen radosť bola vo vzduchu: musela presvedčiť svojho učiteľa, že Adam Schmadel bol jej veľkým otcom. „Až potom, čo som mu priniesol fotografiu, veril mi,“ spomína Silvana. Táto anekdota ukazuje šírku uvedomenia jej starého otca a ilustruje, ako hlboko jeho korene ležia v komunite.

dedičstvo, ktoré zostáva

Brezel-Adam zomrel v roku 1969; Jeho socha bola zriadená v roku 1977 a stále zaisťuje, že jeho pamäť žije v srdciach Lauterera. Pre Monika a Silvana Martins je socha viac ako len pamiatka - predstavuje celú éru, v ktorej bola priateľská tvár Adama Schmadela súčasťou mestského života. „Láska k praclíci je v rodine,“ hovorí Silvana a symbolizuje, aká dôležitá je tradícia predaja pre praclíky pre identitu mesta a jeho obyvateľov.