Traditionelle Bouillabaisse-Aktion: Lecker schmecken und helfen!

Wagener-Galerie, Baden-Baden, Deutschland - In Baden-Baden geht die beliebte Bouillabaisse-Aktion zugunsten hilfsbedürftiger Menschen in die nächste Runde! Am 18. und 19. Oktober wird die köstliche Fischsuppe von 11 bis 16 Uhr in der Wagener-Galerie serviert – und zwar nicht nur vor Ort, sondern auch zum Mitnehmen, ab 10:30 Uhr. Die ehrenamtlichen Helfer haben mit vollem Einsatz hunderte Stunden in die Zubereitung gesteckt, um den Besuchern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Neu in diesem Jahr: Es sind keine eigenen Behälter mehr nötig – die Suppe wird in bereitgestellten Portionen verkauft!

Klaus Pfeiffer, Vorsitzender des Kochvereins Baden-Baden, führt die Tradition bereits seit 20 Jahren fort. Unterstützt von zahlreichen helfenden Händen und regionalen Betrieben, werden in der Wagener-Galerie edelste Zutaten wie Heilbutt, Lachs und frisches Gemüse frisch zubereitet. Der Preis pro Portion beträgt 15 Euro, während ein Glas Wein vom Weingut Knapp für 3,50 Euro angeboten wird. Der gesamte Erlös fließt in die hilfsreiche Aktion „BT-Leser bereiten Weihnachtsfreude“, die es sich zum Ziel gesetzt hat, Menschen in Not zu unterstützen. Schlemmen für einen guten Zweck – das sollte sich niemand entgehen lassen! Details zur Aktion finden sich auf bnn.de.